【自家製】香りがたまらない辛口ジンジャーエールの作り方！
今回は辛口のジンジャーエールを作りました。
ホールスパイスのスパイシーな香りは市販のものとは別次元！
飲んだ時のキリッとすっきりとした後味はクセになります！
おいしいです♪
↓レシピ動画
https://youtu.be/buUhjZydPwI
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《材料》
・シロップ
生姜 100g
砂糖 80g
蜂蜜 80g
シナモン 1本
スターアニス1個
クローブ 4本
ブラックペッパー 5個
チリ １本
水300ml
・生
生姜20g
レモンスライス 3枚
炭酸水 適量
《Ingredients》
100g ginger
80g Sugar
80g Honey
1 stick of cinnamon
1 star anise
4 cloves
5 Black Peppers
1 Chili
300ml water
·Raw
20g ginger
3 slices lemon
carbonated water
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【スパイスの効能】
「医食同源」という言葉があるように、体調に合わせてスパイスを調合することで健康維持に役立つくらいスパイスの効能は高く、天然の薬といわれるほどです。
・シナモン
効能：抗酸化作用、美肌効果
風味：独特の強い甘い香り
特徴：
シナモンティーとしてもよく飲まれていますが、
もともとは生薬や漢方として使われていました。
体を温める効果が大きく、血液循環が良くなることで美肌効果や、
冷え性・むくみなどの防止にも役立ちます。
高い抗酸化作用を持ち、さらに毛細血管の傷を修復してくれる効果もあるので、
肌の代謝が高くなり、アンチエイジングの効果にも期待できます。
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【Be spice inc.】
食欲をそそる魅惑の香り。
漢方薬にも通じる健康効果。
スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて
美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。
ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて
元気になってください！！
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