石菖と檜　お風呂フレーバーカクテル

BenFiddich店主の鹿山です






本日は石菖と檜の和ハーブカクテルを紹介




石菖？というと聞き慣れないかもしれない


わかりやすく言えば
菖蒲の小型版とも言うべきか



菖蒲も石菖も共に生薬として
今も昔も長く活用されている
日本にとっては貴重で有用な植物




その石菖の自生地を実家近くの
裏山の小川で見つけた

石菖はショウブ科ショウブ属の多年生植物


石菖はテルペンという
芳香を放ちとても心地よい


別府には『蒸し湯』で石菖を蒸した
芳香浴が今でも存在するのだ

石菖は菖蒲よりも小型
揉むと強い芳香がある石菖





石菖は石風呂の蒸し湯としての素材
それは古来鎌倉時代より続く
岩盤浴又はサウナの元祖




現代だとお風呂といったら檜風呂。
湯の温度によって檜の芳香が漂う
情景を思い浮かべれるのは
日本人ならではだ。

とゆうことでお風呂由来である
石菖と檜(ヒノキ)が合わさった
お風呂フレーバーウォッカを作り
お風呂フレーバーカクテルを作りたい

ウォッカを注ぐ
浸漬期間は冷凍浸漬72時間

完成

【お風呂フレーバーウォッカトニック】

石菖＆檜ウォッカ45㍉
フレッシュ.ライム.ジュース1TSP
トニックウォーター適量

まるでお風呂に入ってるかのような情景
及び香りを楽しめるカクテル