JAL Wingman Project 最優秀賞を受賞しました！
こんにちは！UTAGE BREWINGのうっちーです！
毎年この季節は、HOPPIN' GARAGEの大人のチョコミントを箱買いしてガブガブ飲んでいます。
昨年のことになりますが、
日本航空が開催したピッチコンテスト「JAL Wingman Project」に出場して、最優秀賞を受賞しました！
Wingman Projectとは
JALのアセット（人・モノ・ノウハウ・場所など）を活用し、社会に価値を提供しうる事業創出をJALと共に目指すビジネスパートナーを選出するビジネスピッチコンテストです。
どんな内容で登壇したの？
UTAGE BREWINGは、まだ食べられるのに捨てられてしまう余剰食材や端材を原材料に使用したアップサイクルビールの製造販売を行っています。
「アップサイクルビールを活用して、JALの非航空領域の活動を活性化させる」というテーマで、ピッチ登壇をしました。
「端材を活用したビール醸造はESG戦略との親和性が高く、フードロス削減などの社会貢献にもつながる」という観点で高い評価をいただきました！
今後の予定
JALのアセットとUTAGE BREWINGのノウハウを活かしたコラボレーションビールを開発中です！お楽しみに！