ゲストビール感想集【熟撰】～アサヒビール～
2023年12月10日からゲストビールで【熟撰】をサーバーにつなげてやりました。毎年12月に麦酒大学がお届けしているプレミアムビールの第二弾です。熟撰はアサヒビールが作っていることもあり、すっきりした味わいがお楽しみいただけましたが、注ぎ方によっては意外な味わいに変化しました。
今日からの
— 麦酒大学 (@beer__college) December 10, 2023
#ゲストビール
#アサヒ熟撰 https://t.co/WGAEZcVjZV
「熟撰」とは？
1度注ぎ
・飲み口よい
・甘くて濃いけれど飲みやすい
灘コロンビア
・美味しい
・最初に飲んだら味がしっかり出る
・食事と一緒に飲むには良い
ミルコ
・どちらかというと甘い
メルティ
【泡】
・渋さも含めて優しい苦さ
【液体】
・重参注ぎの甘い方と方向性が似ている甘さ
・砂糖の甘さを感じる
重参注ぎ
【苦い方】
・丸みがあって飲みやすい
【甘い方】
・秋に合う濃い液体
・素材の甘みを感じる
番外編～シャープ注ぎ～
・飲みやすい
・甘味はそんなに感じない
・甘味が好きな人にはおススメしない
・スッキリした味わいになる
まとめ
今週は中野駅北口にある家系ラーメン「箕輪屋」さんとのコラボメニューも開催していたので、よりたくさんの方にお楽しみいただけました。
【麦酒大学✕箕輪家コラボ】
— 山本よしみつ【麦酒大学 注ぎ方考案おじさん】 (@12yooh25) November 25, 2023
12/11〜12/17
麦酒大学で箕輪家さんが本気で作ったおつまみを限定提供します。
・箕輪家特製キャベチャー
・箕輪家チャーシュー盛り合わせ
・家系スープの水餃子
また、コラボ期間中、箕輪家中野旗艦店にてお配りしてるチラシを麦酒大学ご持参の方、特別枠でご案内 pic.twitter.com/sUZs28O8mO
昨日から始まった
— 麦酒大学 (@beer__college) December 12, 2023
箕輪家 × 麦酒大学 コラボ
麦酒大学で箕輪家@minowayamaruさんのおつまみが食べれます
食べに来てね
マジ上手い😋🔥🔥🔥 pic.twitter.com/FgbB5a2xmR
こちらのイベントともに楽しい１週間となりました。ラーメン屋さんのおつまみは味付けがしっかりしているので、アサヒの熟撰とも相性がピッタリで、たくさんの方がペアリングを楽しまれていました。味わいがしっかりしている熟撰はアサヒビールの得意とするスッキリな味わいも楽しめたので、1度注ぎ、爽快注ぎはもちろん、灘コロンビアも味わいがでてご好評でした。
最後に
スタッフ木村がゲストビールの絵を描いております。
その様子をタイムラプスで撮影しておりますが、今週は諸事情によりお休みです。