「すいか🍉」をつかったクラフトビール
Beer Fan Clubのメンバー001号です。
先日、こんなビールを発見しました。
なんと、「すいか🍉」をつかったクラフトビール。
それは、東京都中央区にあるCRAFTROCK Brewingさんが醸造しているクラフトビール「Spica」。
日本のジャムバンドであるROVOの曲「SPICA」からインスピレーションを得たという、「すいか」を使用して作ったダークエール。
2024年10月現在、醸造所に併設されているレストラン「CRAFTROCK BREWPUB&LIVE」では、このクラフトビール「Spica」をまだ飲むことができるので、「すいか」の風味が、ビールの風味にどのように変化を与えるのか？、気になる方はぜひお試しください🍺
詳細はBeer Fan Clubのwikiでもご確認ください🍻
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