養蜂家斉藤雄紀の国産はちみつ専門店 ビーコンシェルジュ
https://beeconcierge.stores.jp養蜂家 齊藤雄紀●1988年埼玉県川越市出身●東京農業大学応用生物科学部卒千葉県君津市を中心に、定置養蜂をおこなっています齊藤雄紀と申します。紆余曲折ありましたがなんとか幼い頃からの夢だった養蜂業を始めることができました。事業名のBee conciergeは「蜂の事ならなんでもやります」と「蜂のためならなんでもやります」という二つの意味を持たせて名付けました。これから蜂のため、そして蜂が元気に暮らせる自然を守るため、精一杯蜂とともに生きていきたいと思っています。株式会社イーコンシェルジュビーコンシェルジュ事業部 TEL：080-1326-9969 E-mail：saito@beeconcierge.biz 千葉県君津市福岡301-23特定商取引法に関する表記https://beeconcierge.stores.jp/tokushoho
味比べはちみつ 60ｇ小ビン 5点セット（アカシア・雪見草・カラスザンショウ・山桜・どんぐり）
※生後1年未満のお子様には与えないで下さいお客様のご要望にお応えして、お求めやすい低容量のセットを御用意させていただきました。どんな味のはちみつなのかお試し用にどうぞ。また、かわいい小ビンを使用しておりプレゼントにも最適です。（※画像はイメージです ラベルイラストは変更される事があります。）内容量：60g × 5本相性の良い料理・全般 ヨーグルト、コーヒー、紅茶、トースト、ホットケーキ・アカシア お菓子類全般・カラスザンショウ クワトロフォルマッジ、フライドチキン、チーズ、肉料理・どんぐり ナッツ類・山桜 ハニーフレンチトースト・雪見草 カプレーゼ、お菓子類全般
¥3,300
アカシアはちみつ 520ｇチューブ 3本セット
※生後1年未満のお子様には与えないで下さいご好評につき、アカシアはちみつの５２０ｇチューブがお得な３本セットになりました。とても透明感があるすっきりとした味わいのはちみつです。様々な料理に合わせやすい使い方のバリエーションが豊富なはちみつです「アカシアとは？」実はこのアカシアという呼び方は間違った呼び方で本来は「ニセアカシア」なのです。しかも、この「ニセアカシア」も通称に過ぎず、正式な標準和名は「ハリエンジュ」といいます。落葉広葉樹で、現在日本に生えている木の中で竹に次いでトップクラスの繁殖力と成長速度を誇るアカシアは山肌を削った際に法面を補強するためによく植えられます。そんなアカシアですが5月頃に白い花を数多く咲かせます。アカシアの花が出す蜜の量は恐らく日本の植物の中でトップです。そのため、多くの養蜂家がアカシアの蜜を求めて日本全国を旅して回ります。気になる味ですが、アカシアのハチミツは非常にすっきりとした透明感のある味わいです。香りも控えめですが、ほのかに甘い香りがします。食べ方としては様々な料理、特にスイーツの砂糖の代わりとして使うといいと思います。アカシアは自己主張の強くないはちみつなので、元々のお菓子の味を壊さずにお菓子に加えることができます。また、食パンやホットケーキなんかにかけて食べてもらえればアカシアの繊細で上品な味を味わっていただけると思います（※画像はイメージです ラベルイラストは変更される事があります。）相性の良い料理 ヨーグルト、コーヒー、紅茶、トースト、ホットケーキ、お菓子類全般
¥9,500
カラスザンショウはちみつ 520ｇチューブ 3本セット【2024年新蜜】
※生後1年未満のお子様には与えないで下さいカラスザンショウご好評につきお得な大チューブの3本セットができました！！君津の自然豊かな山に生えるカラスザンショウはちみつです。コーヒーに似たビターな香りと酸味が特徴です。甘いけれども甘すぎないフルーツのような甘さと感じる方が多く甘いのが苦手な方への人気が高い蜂蜜です。「カラス山椒ってどんな木？」カラスザンショウは香辛料で有名なサンショウの仲間の木です。たまに勘違いされますが外来種ではなくれっきとした日本在来種です。ただ、人の背丈くらいの木が多いサンショウとは違い、15ｍもの大木になる木です。といっても木の中身がスカスカなので建築材料にはならず、しかも幹がトゲトゲしていて触ると痛いので林業業者の人等からはあまり好ましく思われていない木でもあります。養蜂家にとってはありがたい木なので私は庭で育てて養蜂場によく植え替えます。７月終わり～８月初めにかけて花を咲かせ、驚くほど多くの蜜を提供してくれます。おそらく一本の木から蜜を出す量としては千葉県の木の中で一番だと思います。（※画像はイメージです ラベルイラストは変更される事があります。）相性の良い料理 ヨーグルト、コーヒー、紅茶、トースト、ホットケーキ、クワトロフォルマッジ、フライドチキン、チーズ、肉料理
¥9,000
カラスザンショウはちみつ 600g【2024年新蜜】
※生後1年未満のお子様には与えないで下さい君津の自然豊かな山に生えるカラスザンショウはちみつです。コーヒーに似たビターな香りと酸味が特徴です。「カラス山椒ってどんな木？」カラスザンショウは香辛料で有名なサンショウの仲間の木です。たまに勘違いされますが外来種ではなくれっきとした日本在来種です。ただ、人の背丈くらいの木が多いサンショウとは違い、15ｍもの大木になる木です。といっても木の中身がスカスカなので建築材料にはならず、しかも幹がトゲトゲしていて触ると痛いので林業業者の人等からはあまり好ましく思われていない木でもあります。この木は７月終わり～８月初めにかけて花を咲かせ、驚くほど多くの蜜を提供してくれます。おそらく一本の木から蜜を出す量としては千葉県の木の中で一番だと思います。（※画像はイメージです ラベルイラストは変更される事があります。）相性の良い料理 ヨーグルト、コーヒー、紅茶、トースト、ホットケーキ、クワトロフォルマッジ、フライドチキン、チーズ、肉料理
¥4,000
カラスザンショウはちみつ 520ｇチューブ ２本セット【2024年新蜜】
※生後1年未満のお子様には与えないで下さいカラスザンショウご好評につきお得な大チューブの2本セットができました！！君津の自然豊かな山に生えるカラスザンショウはちみつです。コーヒーに似たビターな香りと酸味が特徴です。甘いけれども甘すぎないフルーツのような甘さと感じる方が多く甘いのが苦手な方への人気が高い蜂蜜です。「カラス山椒ってどんな木？」カラスザンショウは香辛料で有名なサンショウの仲間の木です。たまに勘違いされますが外来種ではなくれっきとした日本在来種です。ただ、人の背丈くらいの木が多いサンショウとは違い、15ｍもの大木になる木です。といっても木の中身がスカスカなので建築材料にはならず、しかも幹がトゲトゲしていて触ると痛いので林業業者の人等からはあまり好ましく思われていない木でもあります。養蜂家にとってはありがたい木なので私は庭で育てて養蜂場によく植え替えます。７月終わり～８月初めにかけて花を咲かせ、驚くほど多くの蜜を提供してくれます。おそらく一本の木から蜜を出す量としては千葉県の木の中で一番だと思います。（※画像はイメージです ラベルイラストは変更される事があります。）相性の良い料理 ヨーグルト、コーヒー、紅茶、トースト、ホットケーキ、クワトロフォルマッジ、フライドチキン、チーズ、肉料理
¥6,500
カラスザンショウはちみつ 520g【2024年新蜜】
※生後1年未満のお子様には与えないで下さい君津の自然豊かな山に生えるカラスザンショウはちみつです。コーヒーに似たビターな香りと酸味が特徴です。甘いけれども甘すぎないフルーツのような甘さと感じる方が多く甘いのが苦手な方への人気が高い蜂蜜です。「カラス山椒ってどんな木？」カラスザンショウは香辛料で有名なサンショウの仲間の木です。たまに勘違いされますが外来種ではなくれっきとした日本在来種です。ただ、人の背丈くらいの木が多いサンショウとは違い、15ｍもの大木になる木です。といっても木の中身がスカスカなので建築材料にはならず、しかも幹がトゲトゲしていて触ると痛いので林業業者の人等からはあまり好ましく思われていない木でもあります。この木は７月終わり～８月初めにかけて花を咲かせ、驚くほど多くの蜜を提供してくれます。おそらく一本の木から蜜を出す量としては千葉県の木の中で一番だと思います。（※画像はイメージです ラベルイラストは変更される事があります。）相性の良い料理 ヨーグルト、コーヒー、紅茶、トースト、ホットケーキ、クワトロフォルマッジ、フライドチキン、チーズ、肉料理
¥3,800
カラスザンショウはちみつ 260g【2024年新蜜】
※生後1年未満のお子様には与えないで下さい君津の自然豊かな山に生えるカラスザンショウはちみつです。コーヒーに似たビターな香りと酸味が特徴です。甘いけれども甘すぎないフルーツのような甘さと感じる方が多く甘いのが苦手な方への人気が高い蜂蜜です。「カラス山椒ってどんな木？」カラスザンショウは香辛料で有名なサンショウの仲間の木です。たまに勘違いされますが外来種ではなくれっきとした日本在来種です。ただ、人の背丈くらいの木が多いサンショウとは違い、15ｍもの大木になる木です。といっても木の中身がスカスカなので建築材料にはならず、しかも幹がトゲトゲしていて触ると痛いので林業業者の人等からはあまり好ましく思われていない木でもあります。この木は７月終わり～８月初めにかけて花を咲かせ、驚くほど多くの蜜を提供してくれます。おそらく一本の木から蜜を出す量としては千葉県の木の中で一番だと思います。（※画像はイメージです ラベルイラストは変更される事があります。）
¥2,000
アカシアはちみつ 600g
※生後1年未満のお子様には与えないで下さいアカシアのはちみつです。とても透明感があるすっきりとした味わいのはちみつです。様々な料理に合わせやすい使い方のバリエーションが豊富なはちみつです「アカシアとは？」実はこのアカシアという呼び方は間違った呼び方で本来は「ニセアカシア」なのです。しかも、この「ニセアカシア」も通称に過ぎず、正式な標準和名は「ハリエンジュ」といいます。落葉広葉樹で、現在日本に生えている木の中で竹に次いでトップクラスの繁殖力と成長速度を誇るアカシアは山肌を削った際に法面を補強するためによく植えられます。そんなアカシアですが5月頃に白い花を数多く咲かせます。アカシアの花が出す蜜の量は恐らく日本の植物の中でトップです。そのため、多くの養蜂家がアカシアの蜜を求めて日本全国を旅して回ります。気になる味ですが、アカシアのハチミツは非常にすっきりとした透明感のある味わいです。香りも控えめですが、ほのかに甘い香りがします。食べ方としては様々な料理、特にスイーツの砂糖の代わりとして使うといいと思います。アカシアは自己主張の強くないはちみつなので、元々のお菓子の味を壊さずにお菓子に加えることができます。また、食パンやホットケーキなんかにかけて食べてもらえればアカシアの繊細で上品な味を味わっていただけると思います（※画像はイメージです ラベルイラストは変更される事があります。）相性の良い料理 ヨーグルト、コーヒー、紅茶、トースト、ホットケーキ、お菓子類全般
¥4,000
アカシアはちみつ 520g 【2024年新蜜】
※生後1年未満のお子様には与えないで下さい内容量520gのアカシアのはちみつです。とても透明感があるすっきりとした味わいのはちみつです。様々な料理に合わせやすい使い方のバリエーションが豊富なはちみつです「アカシアとは？」実はこのアカシアという呼び方は間違った呼び方で本来は「ニセアカシア」なのです。しかも、この「ニセアカシア」も通称に過ぎず、正式な標準和名は「ハリエンジュ」といいます。落葉広葉樹で、現在日本に生えている木の中で竹に次いでトップクラスの繁殖力と成長速度を誇るアカシアは山肌を削った際に法面を補強するためによく植えられます。そんなアカシアですが5月頃に白い花を数多く咲かせます。アカシアの花が出す蜜の量は恐らく日本の植物の中でトップです。そのため、多くの養蜂家がアカシアの蜜を求めて日本全国を旅して回ります。気になる味ですが、アカシアのハチミツは非常にすっきりとした透明感のある味わいです。香りも控えめですが、ほのかに甘い香りがします。食べ方としては様々な料理、特にスイーツの砂糖の代わりとして使うといいと思います。アカシアは自己主張の強くないはちみつなので、元々のお菓子の味を壊さずにお菓子に加えることができます。また、食パンやホットケーキなんかにかけて食べてもらえればアカシアの繊細で上品な味を味わっていただけると思います（※画像はイメージです ラベルイラストは変更される事があります。）相性の良い料理 ヨーグルト、コーヒー、紅茶、トースト、ホットケーキ、お菓子類全般
¥3,800
アカシアはちみつ 260g 【2024年新蜜】
※生後1年未満のお子様には与えないで下さい内容量260gのアカシアのはちみつです。とても透明感があるすっきりとした味わいのはちみつです。様々な料理に合わせやすい使い方のバリエーションが豊富なはちみつです「アカシアとは？」実はこのアカシアという呼び方は間違った呼び方で本来は「ニセアカシア」なのです。しかも、この「ニセアカシア」も通称に過ぎず、正式な標準和名は「ハリエンジュ」といいます。落葉広葉樹で、現在日本に生えている木の中で竹に次いでトップクラスの繁殖力と成長速度を誇るアカシアは山肌を削った際に法面を補強するためによく植えられます。そんなアカシアですが5月頃に白い花を数多く咲かせます。アカシアの花が出す蜜の量は恐らく日本の植物の中でトップです。そのため、多くの養蜂家がアカシアの蜜を求めて日本全国を旅して回ります。気になる味ですが、アカシアのハチミツは非常にすっきりとした透明感のある味わいです。香りも控えめですが、ほのかに甘い香りがします。食べ方としては様々な料理、特にスイーツの砂糖の代わりとして使うといいと思います。アカシアは自己主張の強くないはちみつなので、元々のお菓子の味を壊さずにお菓子に加えることができます。また、食パンやホットケーキなんかにかけて食べてもらえればアカシアの繊細で上品な味を味わっていただけると思います（※画像はイメージです ラベルイラストは変更される事があります。）相性の良い料理 ヨーグルト、コーヒー、紅茶、トースト、ホットケーキ、お菓子類全般
¥2,000
ギフトはちみつ二点セット アカシア カラスザンショウ ２６０ｇチューブ
※生後1年未満のお子様には与えないで下さいギフト用のはちみつ２点セットです。内容量は２６０ｇ×２です。種類はカラスザンショウ アカシア の２種類です。【アカシア】純粋な甘味が強く雑味がありません。スッキリとした味わいで万人受けしやすいと人気の蜂蜜です。【カラスザンショウ】甘いのに甘くないけれどもやっぱり甘い蜂蜜と何人もの方が初めて味わった蜂蜜と評価を頂く蜂蜜です。フルーツのような確かに甘いけど甘すぎない不思議な味わいを持っていて甘いのが苦手な方も好きになれる蜂蜜です。お肉料理やチーズとの相性が良くお酒のつまみにかけて召し上がる方がいらっしゃいます。相性の良い料理・全般 ヨーグルト、コーヒー、紅茶、トースト、ホットケーキ・アカシア お菓子類全般・カラスザンショウ クワトロフォルマッジ、フライドチキン、チーズ、肉料理
¥4,100
ギフト三点セット アカシア カラスザンショウ ユキミソウ ２６０ｇチューブ
※生後1年未満のお子様には与えないで下さいギフト用の箱入りはちみつ3点セットです。260ｇのはちみつが３点入っています。種類はアカシア カラスザンショウ ユキミソウ の３種類です。【アカシア】純粋な甘味が強く雑味がありません。スッキリとした味わいで万人受けしやすいと人気の蜂蜜です。【カラスザンショウ】甘いのに甘くないけれどもやっぱり甘い蜂蜜と何人もの方が初めて味わった蜂蜜と評価を頂く蜂蜜です。フルーツのような確かに甘いけど甘すぎない不思議な味わいを持っていて甘いのが苦手な方も好きになれる蜂蜜です。お肉料理やチーズとの相性が良くお酒のつまみにかけて召し上がる方がいらっしゃいます。【ユキミソウ】深い甘味の後にスッキリとハーブのような香りが鼻に抜けるそんな蜂蜜です。香りが良いのでコーヒーや紅茶に入れて飲まれる方が多いです。相性の良い料理・全般 ヨーグルト、コーヒー、紅茶、トースト、ホットケーキ・アカシア お菓子類全般・カラスザンショウ クワトロフォルマッジ、フライドチキン、チーズ、肉料理・雪見草 カプレーゼ、お菓子類全般
¥6,120
