みかごはん

食べること、料理することが大好きなので、料理に関する思い出や、考えたことなど、備忘録として書いていきます!

みかごはん

食べること、料理することが大好きなので、料理に関する思い出や、考えたことなど、備忘録として書いていきます!

最近の記事

フライパン煮込み

「フライパン煮込み」  著作:若山曜子 今日は私が初めて買った レシピ本の話です。 料理を好きになってから 100冊近く レシピ本を買ったり 本で読んだりしたなかで おすすめのものや 作ってみて美味しかった料理 まだ作れてないけど いつか作りたい料理など まとめていきたいと思います。 まず表紙の料理がとても美味しそうで 本の中身の料理も 全部美味しそうで この本をきっかけに こんな料理作れるようになりたいと 思うよになって わたしの料理好きの道が 開いていったと思います

    • お母さんの料理

      わたしは昔から 食べることが大好きでした。 もともと3年前に結婚するまでは 全く料理なんて したことがなくて 結婚してから料理を始めました。 最初のモチベーションは レシピ本の綺麗な料理の写真をみて こんな料理作りたいと思って 毎日色んなレシピに挑戦していたら いつのまにか料理が大好きになりました。 今では料理教室に通って 休日はレシピ本や 料理のエッセイや 雑誌を読んだりして 過ごしています。 何となく 料理に関する思いを まとめられたらいいなと思います。 私のお