強めで甘くない05
No.005【パパ・ヘミングウェイ】
蒸し暑い夜に、飲み足りない夜に、ヘミングウェイに寄せたい夜に、どうぞ。
《レシピ》
・ホワイトラム・・・・・・・・・・60ml
・ライムジュース・・・・・・・・・30ml
・グレープフルーツジュース・・・・50ml
・マラスキーノ・・・・・・・・・・3dashes
・クラッシュアイス・・・・・・・・適量
●ブレンド
ハバナ旧市街の〝エル・フロリディータ〟はヘミングウェイが通ったレストラン・バー。ここで彼はオリジナルレシピのフローズンダイキリを1日に12杯飲んでいたそうです。彼のレシピで作ると12杯でラムがボトル2本消費されます。なんて酒豪だよ、、。
オクターブではさすがにアレンジしていまして、容量半分のレシピを採用しています。それでも摂取するアルコール量は多めなので注意が必要です。そして怖いのが、そのアルコールをほとんど感じることなく飲めてしまうというところなのです。
オクターブではこちら〝パパ・ヘミングウェイ〟をスタンダードなフローズンダイキリとは違うものとしています。オーダーはお好きな方をどうぞ。