お店やるぞ⑤と、3月7日の日記
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【前回までのあらすじ】
大学を中退した中島は、ムーン・ビーチ・レコードでアルバイトをしながら、「いつかレコード屋をやりたい」と思う。それを知ったオーナーの堀内さんが、Bar Jazz Waltzで「レコードやCDといった音楽ソフトは、電機メーカーがハードを売るための販促品だ」という話をする。
堀内さんがカルヴァドスのソーダ割りを注文し、僕に「中島、何を飲む?」と聞いてきたので、僕は堀内さんにこう質問した。
「そのカルヴァドスって何ですか?」
「カルヴァドスはリンゴのブランデーだ。リンゴを酒にするとシードルになる。それを沸騰させて、空気中に飛んだアルコールを集めたものがリンゴのブランデー、カルヴァドスだ」
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