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お酒をださない居酒屋
こんちゃ!
焼鳥屋です。
色々考えております。
未成年も学園祭やら体育祭のあと打ち上げしたいですよね?
ぼくらが学生の頃は
深夜カラオケなどにみんなでいって打ち上げしていたのですが、
最近はどーなんでしょ?
思いついたこと適当に書いているのでスルーしてください。
中学生、高校生も友達と居酒屋行ってみたいって人はおおいと思うんすよね。
現に近くの居酒屋は高校生のたまり場になっているとか。。。
10周年後のどぶ板営業。
こんんちは!
10周年イベントを5日間行いました!!
内容は最初のドリンク10円!!
沢山のお客様にご来店いただきました!!
しかし、5日間という短い期間ですので、
中にはこれなかったお客様もいらっしゃいます。
そこで、
「こんにちは!
当店は10周年を迎えることができました!
・・・・
・・・・(略
イベント中に行っていた最初のドリンク10円を
次回ご来店くださった際にさせていただきま
8歳の息子が焼鳥屋のヘルプにきた時のすごい話。
昨日アルバイトが全然いなかったので息子にヘルプに来てもらった。
夏休み中何度か「働く事」ということを学ばす為に何度かいれていた。
やってもらう事は配膳とお客様と少し話したりってこと。
昨日は久しぶりにはいったけど、
息子は僕以上にお客様と仲良くなっていたりとすごかった。
そして1番すごいと感じたことが
くじ引きの箱を持って外にいる方に声をかけていたこと。
(いま10周年キャンペーンで60
要らない〇〇がお金になる。家計の助けにも少しなる!
※広告です。
食材を買ったレシートがお金になりました。
やることは3回レシートを登録するだけ!!
それだけで1日3円たまります!!
しかもたまーに10円もらえたり、対象の商品を買えば更にもらえたらします!!
普段から買ってる商品があればラッキー🤞
⠀
よかったら登録してくださいねー
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本日2代目になり10周年!
こんちゃ!
本日は2代目になり10周年記念日です!!
長いようで短かった!!
あっという間です😅
今日から4日間最初のドリンク10円キャンペーンをします!!
去年は9円だったので年々値上げします笑
そして目玉はクジ!!
10組に1組が最大50%引きクーポンがあたります!!
最大ね!!
さて、沢山のご来店してくれますように😊
目玉商品を作ることの重要性
こんにちは!
昨日久しぶりに都会にいきました!
友人と都会の焼鳥屋にいったのですが、
その店は友人がよく仕事終わりにいくという店です。
なんと生ビールが何杯でも税込280円!!
安い!!
平日にも関わらず大賑わい!!
スタッフも4人体制!
うちだと平日は2人か3人。
友人は料理もおいしいけど
生がとにかくやすい!!
周りをみると生を飲んでる人は数人。
結局生から違う飲み物にかえるので
10周年のツリー🌲
こんな感じでできてきました!
冷蔵ショーケースはこんな感じです!!
昨日お客さんがいないとかに書いてもらいました!!
まだ途中までしか書けませんでした!
明日は違うスタッフに、続きを描いてもらいます!!
みんなで作るってのがいいですよね😊
ひらめいたビジネスアイデア!!
スマホのライトの光色と光量を自動で調整する機能。
画面って周りの明るさで自動調整できますよね?
それをライトで。
なぜそれをするかというと写真。
カメラの性能や画素数などは年々進化してるみたいですが素人には、わからん!!
素人が1番カメラを撮るときに苦労するのは影。
ライトをつければ影はきえるけど全然綺麗じゃない。。。
この影をなくす為にスマホのライトを周りの明るさに自動調整で変えれ
11/11は焼鳥の日!
9/4と11/11が焼鳥の日だと思ってたのですが、
8/10が本当の焼鳥の日だそうです!!
昨日、インスタのフォロワーさんが6人増えてめちゃ嬉しいです😊
本日も増やす為に
焼鳥の日なので
インスタフォローしてくれたら
焼鳥の盛り合わせ111円ですよ!!
作成で行きます!!
焼鳥盛り合わせは5本入って660円の商品!!
めちゃお得!!!!
さてどうなるかなー😊
また、明日覚えていた
焼鳥屋店主が「声が出ない」ことをどう活かせるか
あさ起きたら声がでない!
声がガラガラ!!
たまにあるんですよ(;^ω^)
一番困るのが電話のご予約・・・。
声でないから伝わりにくい・・・。
さて、このマイナスをどうやったらプラスにでいるかな??笑
とりあえず風邪の疑いがあるわけなのでマスクをして営業します。
マスクしながら話すと余計に聞き取りにくいですよね(;^ω^)
とりあえずお客様にはおもしろがってもらえるよにしたいので、
マ
大阪門真の焼鳥屋VS阪神戦 ~もっとやれることはあった~
阪神戦に惨敗しました。めちゃくちゃ暇。
結果的には平日の少し忙しいくらいの売り上げ。
6万いかないくらいです。
日曜は目標10万いい時は12、3万の売上なので惨敗ですね。
惨敗理由阪神が38年ぶりに優勝するかという時にやはりテレビのない焼鳥屋に行きたくないですよね・・・。
小さなタブレット2台で流していましたが見てる人は2人ほど、
しかも通信状況がわるいのか途切れたり・・・。
2階席はプロジ
地道な努力@インスタのフォロワー増加
こんばんは
インスタのフォロワーさんが1日2~3人増えております。
やっていることはいたって簡単。
ご来店いただいたお客様にインスタをフォローしてください。
とお願いしております。
してくださったらお礼にドリンクをサービスしたりしています(^^)/
ただ忙しいとなかなか声をかけれないという・・・。
なので1日2,3名です!
インスタの投稿でフォロワーの獲得するよりかんたんですw