超美味。スープカリーGARAKU
僕がYouTuberだったら【神回】とでもタイトルにつけただろうか。
今夜は妻が友人と飲みに出かけるとのことだった。さてどうしよう・・
いま、悩んだふりをしたが、ウソである。
正解は、
どこのカレーに、しーよう、か、な!!!
である。
しーよう、か、な!!!の部分に関しては「崎・陽・軒♪」の感じで読んでいただきたい。
日中は、絶対に外に出たくないでおなじみの36度を記録したが、日が陰ってくると少しましになる。
昨日寝る前に店は決めておいた。そして、これも一人じゃないとできない暴挙、片道7.5kmを自転車でいくことにした。
自転車を走らせていると爽快な時間はすぐに訪れる。
この角を曲がれば駐輪場で、涼しい電車に乗っていけるところを曲がらずに真っすぐ進む瞬間だ。今日は往復15kmが確定する。
今回訪れたのはスープカリーGARAKU。
初めてスープカレー屋に行く報告ができる。中野と八王子と札幌に店舗があるようだ。
インドカレーとスープカレーはまったく別の食べ物だった。こんな書き方をすると怒られるかもしれないが、ラーメンとインドカレーの間がスープカレーな感じ。
でもなぜかスープカレーはオシャレというイメージは食べた後も変わらない。
だってもう店構えがオシャレ。間接照明がこちらとの絶妙な距離感を保ってくれる。店内ではグループ客が舌鼓を打ち、美味しさゆえか自然と会話も盛り上がっていて、お一人様でカウンターも埋まりつつある。
スープカレーデビューに期待が膨らむ。
看板メニューの【やわらかチキンレッグと野菜カレー】と【自家製ラッシー】をオーダー。辛さは1~20まであって、3が市販レトルトの中辛くらいと言うので4をオーダー。
先にお礼から言わせてくれ。
ニンジン、ブロッコリー、キクラゲ、レンコン、キャベツ、水菜、パプリカ、じゃがいも、ゴボウ、うずらの卵、チキンレッグ
ありがとう・・木々たちよ
最高。スープカレー、最高!
野菜がどれも美味しくて、もはやパーティーだった。
具材11種類も入っていれば「この具は普通だな」っていうのがありそうだけど、本当にそれがない。全部いてくれ。一生スープにいてくれや。
写真でも存在感を放つニンジンは大根並みの太さ。なのに味は繊細に甘くて、ほどよい歯ごたえがある。ブロッコリーはいわゆるブロッコリー的くさみがゼロだった。やはり甘くておいしい。
チキンレッグは売りにしているだけあって、軟骨まで食べられるほど煮込んでいる。もちろん鶏くささはゼロ。旨味しかない。身はスプーンだけでほぐれた。
他の野菜たちも全部口に入れる瞬間が楽しく、どれを最後に残そうか考えるのが嬉しい間に食べきってしまう。
スープカレーと書いてきたけど、店名を確認したらスープカリーだった。今度からは、スープカリー食べたって書くようにしないと。
あ~~~。ごちそうさまでした。ポイントカード作りますか?に「はい!」と即答。早く違う味も食べに行きたい。
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