はじめましての自己紹介

お菓子やパン作りが大好きです！ 教室では初めての方にも分かりやすいレッスンを心がけています。 これまで個人の活動として、販売やワークショップもしてきました。 そしてそれ以外にはまっている事が麹。 塩麹をはじめとした調味料、甘酒、あずき麹なども手作りを楽しんでいます。 日常に手作りの楽しさを広めていきたいと思ってます。 よろしくお願いします。