🔖【季語・豆飯】～泉石

紫乃先生のお題より🤔

豆飯（まめめし） 初夏
【解説】
莢（さや）から出したえんどう豆を炊き込んだ飯をいう。昆布、塩、酒などで薄く味をつける。炊き上がりは豆の緑が鮮やかで、見た目にも涼味がある。

🔖　豆ご飯青々しくて香りよし

🔖　豆飯のお米そのものおかずかな