メロンは野菜
メロンやスイカは果物っぽいけど野菜っていう知識はあっても感覚的には果物。イチゴなんて果物以外の何者でもなそうなのに野菜。農水省ではこういった野菜を果実的野菜と呼んでいるのだそう。
そう考えてみると、メロンのサラダは野菜サラダだからそんなに変わったもんでも無いのかもしれないけど、食べてみるまでは?という感じだった。
食べたのは、京都のおにかいというお店。河原町の近く、2階にあるお店。出汁で食べる野菜が売り。
メロンのサラダは食べてみると甘過ぎず、サラダの具としてうまいこと調和してた。デザート感覚でもなかったな。
おにかいは気に入り過ぎて、京都に行くたびに立ち寄ってしまうお店。この前も戻ってきてすぐ次の予約入れてしまった。年内にもう一度行けるのは嬉しい。冬はどんな野菜が出てくるのかな?楽しみです。