野草のブッタボウル美味しかったです！

『野草を使ったブッタボウルを作る』
ワークショップ!　
　
　
10種類の料理が並びました！！
各自、選んだお皿で盛り付けていき、
野草のお花(ヒメジオン)を最後に
トッピングです。　
　　　
料理を囲うようにお皿に
飾られていた方のお皿がかわいくて、
撮らせていただきました。
　
　　　
野草が随所に、時には大胆に入っていて、
けれど野草が入っていると
いわれなければ気づかないほど、
　
　　
　
どのお料理も繊細な味つけが
なされておりました！！　
　
　
　　
日本のバラの原種ハマナスの
ローズヒップも入っていますよ！
　
　
　
春の七草粥のように季節の野草で、
長い梅雨の後、夏の野草ブッタボウルで
身体もリセットできますね( ꈍᴗꈍ)
　
　　
　
　
寺本りえ子先生、
SOHOLMさん、
野草を送ってくださった『摘み草のお店つちころび』さん、
ハマナスを送ってくださった『鍋島ハマナス園』さん、
大変お世話になりました。
ありがとうございました。