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2021年12月の記事一覧

【料理にもお客さんにも本気で向き合う】ボンズハウス インタビュー

【料理にもお客さんにも本気で向き合う】ボンズハウス インタビュー

はじめましての方も、noteをいつも読んでいただいている方も、こんにちは。こんばんは。はじめまして。アズと申します。

今回は、東京都墨田区にあるレストラン「ボンズハウス」の紹介・インタビュー記事を書かせていただきます。

ボンズハウスは私も大好きなレストランのひとつです。オーナーの清登さんをはじめ、スタッフの皆さんは温かい人がばかりで、来店すると「おかえりなさい」と迎えいれてくれます。

ボンズ

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