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手間をかけてつくる時間て楽しいし、豊かで贅沢じゃない?

お金を出せば簡単に完成品が手に入る時代
仕事では効率化することを求められてばかり

すぐ手に入ったり
効率よくできちゃうのって
便利だけど、なんかつまらない

体験する場を奪われてる気がする

何かを作る体験って
いろんなことを学べると思うんだ

段取り、手順、自分の元へ届くまでの流れ
工夫すること、考えること、感じること
人やモノへの感謝


おやつもコンビニやスーパーに行けば
すぐ食べられるけど
たまには旬のものを使って作ってみてはどうだろう

私はいま、芋けんぴ作りにどハマりしている

https://note.com/ayumicare_note/n/n51f4428ff0ad

手間はかかるけど、その分、出来立てホヤホヤの味を楽しめる!
さつまいもを揚げている時の音の変化を楽しめる!

セカセカと慌ただしい日々を過ごしている人にこそ
出来立ての芋けんぴの美味しさと一緒に
豊かで贅沢な時間を味わっていただきたい


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