パンダ食堂 ノガワアヤ
こんにちは。パンダ食堂の野川彩です。 フードコーディネーターとして、主に調理器具や家電を使ったレシピ開発を日々研究する仕事をしています！ この度、ホットサンドメーカーで ホットサンド以外の料理の飽くなき探求をしていたところ、 扶桑社出版社さんからお声がけをいただき、ホットサンドメーカーのレシピ本を出版することになりました！！ 今回は、レシピ本の中にも載っている、渾身のレシピをご紹介したいと思います！YouTubeでも公開しておりますので、合わせてご覧ください！ オーブンも
こんにちは。パンダ食堂のノガワアヤです。みなさんは、小さい頃に読んだ本で、大人になった今でも印象に残っているものはありますか？？ 私は小学校１～２年の担任の先生が、本を読む楽しさを教えてくれた事がきっかけで、図書館へ行くのが大好きでした。きっと、あの時が一番本を読んでいたんじゃないか。というくらい、たくさん本を読んでいた気がします。 その当時、よく好きで読んでいた本が、「わかったさん」「こまったさん」などの料理がテーマになった本でした。そして、その中で今でも強烈に印象に残
みなさんこんにちは。 パンダ食堂・調理器具料理研究家のノガワアヤです。 今年はコロナウイルスで外出自粛期間も長かったため、いろいろとネット通販でポチポチしてしまいました。この自粛期間中と今日までに買ってよかった家電を何回かに分けてお伝えしていきたいと思います。 1回目の今回は、本当につい最近購入したばかりの 『SHARP 充電式掃除機 EC-SR3SX』をご紹介いたします。 https://jp.sharp/souji/products/ecsr3sx/spec/ 調
はじめまして。 記念すべきnote初投稿になります。 パンダ食堂主催 調理器具料理家・管理栄養士の野川彩(ノガワアヤ)です。 調理器具や調理家電のレシピ開発を中心に仕事をしており、時々通販番組などTVに出演させていただいております。 今から８年前、アルファックス・コイズミ（株）さんの電気圧力鍋を通販番組で紹介させていただいてから今日まで、仕事でもプライベートでもすっかりハマってほぼ毎日使うようになりました。 2019年からHPでオリジナルレシピを公開する様になり、
