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ショウガの一枚
撮った!
一口香(いっこうこう)という、長崎のお菓子と、しょうがせんべい。
子どもの頃、大人たちがおいしそうに食べていた、ヘッダー画像のようなしょうが入りのお菓子、苦手でした。子どもにはなんだか辛くて、ちっともおいしくなかったなあ。
今は、緑茶、紅茶、コーヒー、何にでも合うしょうが味のお菓子、すっかり好きになってしまったけど。
大人の味なのかもね。
大分県に臼杵煎餅というしょうが味の煎餅があって、
検索候補に「臼杵煎餅 まずい」というワードが上がっていました。
まずい!と思う人たちもいっぱいいるんだろうなあ。多分、子どもの頃の体験でそう思っちゃうんです。
こちらの企画に参加させていただきます。
はるかさん、いつもありがとうございます!
https://note.com/akoharuka/n/n0b2588e5a04d?magazine_key=m9360359adafd
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