執筆実績　「あの名店」井比政貴氏インタビュー　ただいまランキング1位！

飲食店ドットコムジャーナルにて
経営者インタビューを担当しています
今回は元・ダイヤモンドダイニングで、現在Change8代表、ヒットクリエイターとして知られる井比政貴氏にインタビューしました7
（記事はコチラ）
『あの名店』わずか２年で４店舗目を出店。成功の鍵は「数字シミュレーション」の徹底

とてもとても濃い時間で、話し足りなかったなーー
またどこかで「次の出店」についてお聞きしたい
ありがとうございました！！