見つけたら即買い。塩分控えめ安心な無添加タラコが手に入る一番簡単な方法。

タラコ好きですか？

ちびまるこちゃんの”TARAKO”さん。

ここだけの話、
（こっそり）

ファンからもらった”生タラコおにぎり”で
食当たりを起こしたことがあるらしいよ。

（Wikipediaにのってただけ）

（タラコ違いを最初にもってくる勇気）

魚卵って食べすぎると痛風になる！

なんて
まことしやかにささやかれていますが、

それだけ栄養価も高いって話。

たらこには・・・

・たんぱく質が28.5%
・ビタミンA、ビタミンB3（ナイアシン）
・亜鉛、マグネシウムなどのミネラル

が含まれていて、
栄養価が高い食べ物の一つ。

しかもね、

「赤色」に属するので、
五行でいうと
「心」を助けてくれる食材なんだって。

「心」っていうのは
心臓や循環器系のことね。

血液に栄養をのせ、全身に回すお助けマン
という感じかな？

おにぎりに入っていると嬉しいランキング
トップ3に入る「タラコ」
（綺麗道調べ）

（うそ・・・ホントは調べてない）

あのプチプチがたまらな～い💖
ですよね！

遠足で食べたあのタラコの思い出・・・。
未だに思い出しちゃう。

ほっかほかごはんにも抜群に合う。
タラコ最高！イエス！

そうはいっても

やっぱり気になるのは・・・

塩分 & 添加物

（ラッツ&スター）←これいる？

塩漬けなんだから
塩分たっぷり、当たり前。

色を付けるための発色剤に保存料。

よっぽど無添加のものを探す方が難しい。

ゆる無添生活には
難易度が高かったタラコ。

美味しいのに危険。

俺に惚れるとケガするぜ！ってこと。
（設定が昭和）

でも、
そんな私を救ってくれたのが

✅ 添加物一切なし
✅ 塩分控えめ
✅ 面倒な手間なし

の3拍子揃った

自分で作る”焼きタラコ”

です。

こんな作戦あったのか～！

と私、目からウロコでした。

これを知れば

あなたの食卓のお悩みが
8割改善されてしまうでしょう。

（↑これを過剰表現と言います）

（真に受けないと思いますけど）

では、
もう簡単すぎてヘドが出ちゃう

焼きたらこの作り方はこちら。

焼きたらこの作り方

【用意するもの】

・生のタラコ（スケソウダラのやつ）
・塩

だけ。

【作り方】

１．タラコを優しく、水で洗い、水けをふき取る。

２．塩を振って、一晩おいておく。

３．アルミホイルに包んで、トースターで焼く

だけ。

生たらこは食中毒の可能性もあるから
しっかり加熱してね。

ホントの「だけ」レシピ。

もうレシピでも何でもないんだけど、
ちゃんと焼きたらこになるんだ、これが。

じゃ、早速ごはんにのせてっと。

見た目はそりゃ白いさ。

見慣れないからどうかなと思うけど、
ちゃんと美味しいから大丈夫。

子どもたちも「おいしい～」って
ごはんが進む、ススム。

今まで敬遠してたタラコだけど、
こんなに家族みんなに喜んでもらえるなら
また作ろうって思っちゃう。

本気の人は、ちゃんと塩漬けにして、
冷凍してとかいろいろ手間かけてもいい。

けど、これなら

・仕事帰りで疲れてるサラリーマンも
・一人暮らしの学生でも
・ずぼらな主婦でも

誰でもできると思いません？

生のタラコ見つけたら
即買いですよ～～～～！

ぎりぎりまだ売ってる（はず）

スケソウダラの子
どこかにいませんか～～～？

あ、ちなみに
マダラの子は向かないのでご注意を。

さぁ、あなたもレッツトライ！

ほっかほかのごはんにタラコ。
う～ん、間違いない。

もちろん、
美味しいからって食べ過ぎは
ご・注・意・よ！

・・・

え？

これだけ
タラコ食べたい気持ちにさせといて

生タラコが売ってなかったらどうする
ですって？

う～～～ん・・・
それなら

市販タラコでも氷水に15分間つけると
塩分が30%減少

するそうなので、
やってみてはいかがでしょう？

少しでも工夫して
美味しく食べましょう。

たらこで元気に！

以上
綺麗道 古川綾子でした！

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