大人になって好きになったもの。キクラゲ。舞茸。メンマ。茄子。和食の副菜達。40代に突入した今、なんなら野菜のおかずだけで白飯何杯もいける。子供の頃、母の手料理の野菜系おかずほとんど食べなかった‥今ならわかる。副菜は手間かかる!なのにいつも何品かあったな。お母さんすごいありがとう。

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