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ごはんと日記10/21〜26

10/20月曜
家族みんな喉が不調。でも、熱はない。
マヌカハニーを舐めてひとまず様子見🍯🐝
子どもたちには、マヌカハニーでホットはちみつレモンを作って飲ませた。

昼 ひつまぶし
おいしくてしあわせ


夜ごはんを食べながら、大河ドラマの配信を観た。
女が政に関われないのは、なんで?と次男。
ほんとなんでなんだろうね、と話す🗣️

君たちがオトナになる頃には
性別、信条、家柄とか関係なく、
変に女の人がヨイショされることもなく、アイドル的利用もなく、
熱意ある人がしっかりやりたいことやれて
評価される世の中であって欲しいよね。

夜ごはん
・手羽中の唐揚げ
・秋鮭のちゃんちゃん焼き
・カブと海苔の塩麹ナムル
・カブの葉とキャベツと麩の味噌汁

秋鮭は塩麹で朝から下味をつけておいた。
夜、塩麹をペーパーで拭き取り、味噌、酒、砂糖を混ぜたものを上に乗せてオーブンで野菜たちと共に焼いた。
まいたけがおいしい😋♡秋はきのこがうまいー!


10/23水曜
喘息みたいな咳😷ゲッホゲッホしている。

家に居るとまだイイけど、会社だとひどい。
仕事アレルギーかしら?🥹笑

お昼ごはん
カニカマ、卵、わかめ、しょうがの
温まるうどん
すだちをたくさんいただいたので
大好きな長谷川あかりさんの
鶏団子と長芋の塩鍋🍲
絹豆腐、舞茸も入れちゃいました
白ナスオイル焼きにバルサミコ酢
ラディッシュもオイル焼き
旦那がご褒美アイスを買ってきてくれた🍨🙏


10/24木曜
今日も咳。

朝、ボトルに干し椎茸といりこと水を入れて
冷蔵庫へ
ランチは味噌煮込みうどん🍲
夜は、茹でブロッコリー🥦
生ハム入りポテサラ🥔
冬瓜スープ
豚と野菜の蒸し物

10/25金曜
咳治った😷!でも、油断すると、たまに咳き込む。
あと少し🤏

ツルヤのトマトジュース
食塩使ってないのがイイ🫶🏻
ツルヤのトマトジュースを使って
鶏ももの煮込み
オニオンスープ
ご飯の仕込みをチャッと終わらせて
本屋さんへ
新刊が出たと聞いたら
いてもたってもいられず🏃‍♀️♡


10/26土曜
咳もだいぶ減った😷


朝ごはん
タンパク質意識したつもり


期日前投票に行った🗳️
悩みに悩んで、なってほしく無い政党にならないためにはどこに入れるのが最適解か?
を消去法的に考えて、投票する選挙になった。

子どもも見学のために連れて行った。
家族で選挙の話ができたのは、とても良い時間だったと思う◎

夜ごはん
ひじき煮
おから炊いたやつ、粕漬け
味噌汁、きゅうりの浅漬け
豚バラ肉と茄子の甘辛フライパン蒸し

長谷川あかりさんレシピの
豚バラと茄子の甘辛フライパン蒸し
シンプルなおいしさだけど、とってもご飯が進む優しい味で家族からも大好評だった🩷

"すだち"がいい仕事をしてくださる🍊😍

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