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ごはんと日記8/16〜22

8/16金曜
朝ごはん
生ハム、ツナマヨサンド



朝から自分の車の車検をしに、車検場へ🚙
まだお盆休みのところも多いようで、
車検場空いていた◎

HV車なので、ナゾの整備用モードにする
コマンドみたいな操作を教えてもらう。
電源入れたり、ニュートラルにしたり、アクセル踏んだり…
コレは覚えられん😂
確実に2年後も覚えていない自信ある。
車って面白い機能、隠されているんだな〜

最近、車検場はモニターがついていて
車輪の位置や次やる工程も出してくれるようになった。優しくなった😌🩷

夜ごはん
・きゅうりとわかめの酢の物
・砂肝ポン酢サラダ
・じゃこごはん
・けんちん汁

昔は大嫌いだった、きゅうりとわかめの酢の物。
先日、料理教室でちゃんと作り方を教わって食べたら、食べられるようになった🙌✨

水分しっかり絞る、
調味液一度沸騰させる、
細切り生姜を入れる、がポイントだった😍

砂肝ポン酢サラダに家族でハマりすぎている😂


8/17土曜
お盆休み中の分の事務仕事を一気に進める日。

お昼ごはん
きのことシラスのペペロンチーノ

おやつ あんみつ(スーパーにて購入)

涼やか〜🎐


夜ごはん
・モロヘイヤとシラス、醤油かけただけ
・きゅうりの塩揉みナムル
・はりはり鍋
今井真美さんの焼き豚

大根とにんじんをピーラーしたものと
水菜と豚しゃぶしゃぶ肉をダシとみりんと醤油で煮てお鍋に。
「はりはり鍋」と呼んでいるけど、果たして作り方は正しいのか?!適当に何度も作りすぎて、
もはや我が家で独自の進化を遂げているかもしれない🤣

野菜をたくさん食べて欲しくて鍋料理🍲
暑い夏だけど、やっぱり鍋が好き❤️


8/18日曜
早朝、旦那と次男は日本海に出かけて行った🌊
スキューバダイビング🤿やるんだそう。
流されていかないか心配していたけれど
無事帰ってきて、なにより😊

誘われたけど、
私は陸地で十分満足😂


長男と楽器屋さんへ🎷
サックスフォンのマウスピースなどを購入しました。
良い店員さんに担当いただけてよかった〜

お昼はおいしいと噂のパン屋さんの
明太フランスパン🥖
豆花は手作り
台湾で食べたのに食感が似てた☺️嬉しい

夜ごはん(写真撮れてなかった)
・カツオのたたき 
すりおろしにんにく、すりおろし生姜、玉ねぎを添えて 
岩塩➕ニンニクの食べ方が好き❤️
・キノコのスープ

8/19月曜
朝ごはん
昨日買ってきたパンと手作りパンといろいろ


お盆休みが終わってしまって、ズーンとした仕事始まり。心なしか忙しい。
戻ってきて…盆休み…🥹

昼ごはん
いただいた近所のパン屋さんのパン
パンありがたい😍うれしい!
そこに豆乳スープを作った。キャベツ、玉ねぎ、玉ねぎ麹、焼き豚刻んだもので簡単にスープ。

夜ごはん
・チャーハン
・トーカンスーのパクチーサラダ
・わかめときのこの中華スープ
・いちじくチーズ

今季初いちじく😍🙌✨
会社の木が今年も実をつけてくれた。
大好きだから嬉しい。
ずっと昔からある木で、植えた人も
その時のお客さんもだんだん他界してしまって
寂しいきもちになるんだけど
でも、おかげさまで今があるんだ。
気持ちを入れ替えて仕事がんばらねば。


8/20火曜
最近久しぶりに試験勉強というものをしていた。
すっかり数字も言葉も覚えられなくなっていた🫣

パンの試験の日。
パンを作って、合間に筆記試験を受けた。

終わって評価をしていただいて
改善点をしっかり教えてくださる先生に
本当にありがたいなぁと愛を感じた❤️

ちゃんと恩返しできるように練習をがんばる🤗

夏休みも頑張ったし、試験も頑張ったご褒美として、
今日はお友達とアフタヌーンティー🫖へ。

何から食べよう?と悩むほど😍
メロンソーダ🍈
バケットのフレンチトースト美味しかった♪🥖

夜ごはん
・キャベツとしゃぶしゃぶ豚茹でたやつ
・椎茸と大根の味噌汁
・コーンごはん🌽
・白ナスのパルメザンソテー(今井真美さんのレシピより)

今井さんの白ナスのパルメザンソテーが
めっちゃ美味しかった♪♪😋これはたっくさん食べたくなるー!
子どもたちにも好評でした👏

8/21水曜
今日は気持ちは「何もしたくなーい」な日。
仕事だけ頑張って、家帰ってから床でゴロゴロ😇

夜ごはん
・冷凍してあった焼き豚
・子どもたちは一蘭ラーメン🍜
・蒸したとうもろこし🌽
・イチジクチーズ生ハム
・きのこの玉ねぎ麹炒め
・釜揚げシラス桜エビのっけごはん



8/22木曜
朝ごはんは各々、冷凍のごはんをチンして食べた🍚
コーンごはんだったり、白米だったり。
シラスのせたり、ちりめん山椒のせたり。

お昼ごはんは、スガキヤ風混ぜごはん🍚
ナスとエリンギの味噌汁。

夕方、お犬さま、猫さまの予防接種へ💉
だんだん、お医者さん嫌いになってきているようで
連れて行くのが難儀😂
アイス買ってあげるから、と次男をお手伝いに召喚。

彼はほんと優しくて、行く道中騒ぐ犬猫たちに
「だいじょうぶだからねー!鳴かなくて大丈夫」
とそれぞれ気にかけて、さすってあげている。

注射の時もヨシヨシしてあげていて、
すかさず褒める。声かけも上手い。

夏バテで前回体重が減っていたお犬さま。
体重が元に戻っていて、一安心🥺よかった。

ついにバーミキュラのお鍋をもう一つ
追加購入した🍲

ごはんを炊く時にpod2の18センチを使っていて
気に入っている。
愛用していた20センチのル・クルーゼさんが12年経ったら底が抉れてきたので、泣く泣く手放すことに😭
ル・クルーゼ大好きだけど、リペアがしてもらえないのがネック。
次買う鍋はリペアをして使い続けたい…
ということで、バーミキュラにした。

22センチバーミキュラ、軽い😳‼️
これなら大活躍させられそうだ◎

夜ごはん
・鶏チリ
・卵とわかめの中華スープ
・感動の温野菜 タプナードソース


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