［レッスンレポ］8/3 「きゅうりキムチ＆即席トマトキムチ」
「🥒キムチ（オイソバキ）＆即席🍅キムチ」レッスンでした。🥒も🍅もたくさん店頭にある今だからこそのキムチをご提供しました。
キムチの糊やキムチダレなど、材料を揃える以外は参加者の皆さんに作業を行っていただきました。
🥒を一口大に切るところです。塩漬け時間は短いのでレッスン中に漬けられます✌️
キムチダレを完成させ、塩漬け後の🥒に混ぜ合わせます。
できあがりはこちら🥒
ちょうど良い容器にきれいに並べられていましたよ🥒✨
こちらは🍅キムチ。キムチダレさえしっかり準備すればあっという間にできます。
こちらもまたきれいに容器に入れられた🍅
ご準備された容器がドリンク用だったのにはびっくりでした😆
お味見用の🍅キムチアレンジは「ピビン麺風のそうめん」。数日前に漬けた🥒キムチと🍅キムチと一緒にご提供しました。ご参加いただいたRさん、Sさん、ありがとうございました♡