Atsu Miro

美味しいもの🍽イタリアが大好き🇮🇹 もうすぐイタリア移住予定 ✨ 自分の経験、イタリアに関わること、イタリア生活を記していきたいと思います💕

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最近の記事

Episodio 6 奇跡的に、採用決定!その後。

採用が決まり、レストラン内を紹介してもらい、12月のクリスマスディナーは忙しいから良ければ、早く仕事に慣れるために研修に来なよ。と誘って頂き、有り難く承諾して、帰ろうとしたら。 「うちの料理食べた事ないなら、これから賄いだから一緒に食べて行きなよ。」と言われ…私の心の中は、「どうしよう…嬉しいけど、量食べれないかも。」ここでまた、幼少期の最後まで手こずって、無理して食べていたトラウマが蘇ってしまった。 本当に本当に失礼で、大ブーイング👎受けるのは解っているけど、緊張とトラウ

    • Episodio 5 現実を知り、地元でレストラン探し

      その後、地元に良いお店がないか探し始め、何軒かチェックし、帰省した際に友人とドライブをしながら、お店の前を通ってみた。あるお店の外観を見た瞬間!ここは良いかもしれないと“ピンッ”ときた。(既に11月下旬で、周りの友人たちは殆ど就職が決まっていた💦) 食事に行ったことはなかったけど、時間が無かったので、すぐにそのレストランに電話し、会社訪問に行った。 当日は、直接社長が対応して下さり、まだ若く世間の事も知らない私に、真剣に会社の事、夢やビジョンを語ってくれた。私は、「この社長に

      • Episodio 4 イタリア料理を志したAtsu Miro

        イタリア料理を志した私は、毎回の授業が本当に楽しかった。 実習もそうだけど、レシピノートをまとめるのが大好きで!と言っても、絵が苦手な私は、鍋と調理器具と火加減、液体を表すしずく型💧、粉類を表す点々、オーブンの絵だけで作成していたから、色とりどりの綺麗なノートとは程多かったけど😅自分的には財産だと思って今でも大切に本棚にしまってある。 ※このレシピには、火加減すら書いてない💦 調理師学校は一年のカリキュラムだった為、夏休み前には就職活動が始まる。 私は、東京での就職を考え

        • 自己紹介 episodio 3

          でも、私に一筋の光が差し込んだ〜!!! それは、イタリア料理の授業中。授業では、まずその国の言葉で書かれたレシピが配られ、先生が教壇でデモンストレーションをしながら助手の先生と料理を作っていく。 フランス料理やエスニック料理のレシピを見ても、何て読むのか分からなかった食材名も、イタリア語は日本語名が分かるわけではないけど、読める!!発音出来る!!(何故なら、ほぼローマ字読みだから) イタリア語なら私でも、出来るかもしれない。(のちに、イタリア語は簡単ではないと気付くのだが

          自己紹介 episodio 2

          無事、希望の調理師学校に入学。 建設されたばかりの吹き抜け新校舎、全国各地、時には海外からも集まる様々な年齢層の田舎とは比べものにならない程沢山の生徒数、レベルの高い食材や先生方。全てが新鮮で、毎日充実していて楽しかった。 住居は、あまり治安が良いところではないという情報もあったので、一人暮らしは諦め、自炊が出来る学校から近い寮の一人部屋にした。 皆賑やかで楽しかったし、その道を志している者同士、夢を語り合ったり、一緒に料理を作ったり、夜な夜な包丁を研いだり、時には恋愛話

          自己紹介 episodio 2

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          お勧めのエリタリーチャンネル !

          イタリアの事(文化、日常生活、日本との違い、イタリアに留学したい方 または 旅行したい方に向けてのアドバイスなど)を日本語で、主に日本人に向けて。 こちらも、日本語を勉強しているイタリア人が毎週楽しみに見ているようです。

          お勧めのエリタリーチャンネル !

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          ❤️大好きな ERIKOTTERO ❤️

          日本の事(文化、家庭料理、イタリアとの違いなど)をイタリア語で、主にイタリア人に向けて。また、私のようにイタリア語を勉強している方にも、かなりの確率で見られているようです。何と!登録者数15万人達成✨ おめでとう🥂 ERIKOTTERO❤️

          ❤️大好きな ERIKOTTERO ❤️

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          ♡私の大好きなErikottero♡

          今日は、私が大好きで尊敬しているイタリア在住で、日本語教師・歌手・Youtuber・17ライバーと多岐にわたってご活躍されている、Erikottero (エリコッテロ)をご紹介しようと思います♡ 私が、イタリア留学をしようと思った時、留学中、イタリアに関する情報をインターネットで片っ端から検索していた時、たくさんの共通点や、共感できる部分があるなぁ💕と偶然見つけたのが、Erikottero (エリコッテロ)! 彼女が開設しているチャンネルは2つ! ①ERIKOTTERO

          ♡私の大好きなErikottero♡

          イタリアに向かう途中に搭乗許否!

          今日は、私の約1ヶ月半前に起こった、体験談を書いてみようと思います。 この件に関しては、このご時世…不快に思う方がいらっしゃるかもしれませんが、もしそう感じた場合は、直ぐにこの記事を閉じてください。 2021年1月中旬、幾度も延期していたイタリア人婚約者と結婚する為に、イタリアへ向かいました。 ターキッシュエアラインズで、羽田 → イスタンブール → ボローニャ のチケットを購入して、羽田空港をなんの問題も無く、無事に出国。 無事、イスタンブールに到着。 トランジット

          イタリアに向かう途中に搭乗許否!

          イタリアスーパーマーケット 1

          今日は、私がイタリアで生活していた時に大好きだった、スーパーマーケットについて書いてみようと思います。 日本は一昔前より共働きが増えてきて、まとめ買いする方もいるとは思いますが、毎日買い物へ行く方もまだまだ多いのではないでしょうか? それに比べ、イタリアは週一回、特に土曜日にまとめて買い物するファミリーが多いです。 そう言ったライフスタイルの違いもあってか、次のような広告発行回数やセール日数などの違いがあるなぁ。と感じました。 日本🇯🇵 → 広告は週に数回発行、その日

          イタリアスーパーマーケット 1

          2012 🇻🇳 ホーチミンの思い出

          2012年、初めてのベトナム旅行。 Buon ricordo✨

          2012 🇻🇳 ホーチミンの思い出

          まずは自己紹介 episodio 1

          はじめまして。Atsu Miro (あつみろ)です。 私の幼少期… 早生まれということもあり、周りの子よりも身体が小さかったが、ことわざのかるた大会には一位を取ったり、短距離走も結構強かった。今の自分では考えられないくらい出来がいい子だったのかもしれない。(何故、どのように今の自分が出来上がったのかは謎…笑) 性格的には、どちらかといえば活発なほうだったかな?食べ物の好き嫌いは無いけど、量が食べれず、給食の時間は、みんなが食べ終わって遊びに行ってるのに、私は一人で教室に

          まずは自己紹介 episodio 1