七輪生活

七輪だけで生きていけるか試して半年経った。
結論　生きていける。
なにより料理が美味しい。
都会じゃ色々ダメだと思うけど
ど田舎ならあり。

水道　ガス　エアコン無しで大丈夫だった。
本当はもっと山奥で自給自足的な生活をしたいんだけど
とりあえずはテストOK。
ぶっちゃけ電気も使わない生活が出来ると思うけど
あまりにも社会と離れるのはいけない気がしてる。
たまには文明に触れないと。笑

幸いなことに近くに温泉はたくさんあるし
水はじゃんじゃん沸いてる。

おかげさまで本当に考え方が色々変わった。
毎日毎日　気づくこともたくさんあって新鮮。
やっぱり最終的には薪生活にして冬も快適にしていきたい。

七輪のいいところ　
ご近所さんホイホイ

七輪のなにが良いって時間をかけるところだと思う。
コロナの自粛期間　随分と時間のかかる料理をしたけど
七輪生活だとそもそも全てに時間がかかる。
火がありがたいし　毎回工夫する。
それが　豊かな時間に感じられて良い。

問題はちょっと汚れることと匂いかな？
あとはなにも問題ない。
一度ホルモンを直接燃やしたら大変なことになったくらい。

あとは本当に気をつけないと飲み過ぎること…

至福の時
気をつけないと一本空いてしまう

あとは季節ごとの恵みをどう料理してやろうか
新たな発見が楽しみ。