鮭のフライタルタルソースとニラもやし炒め、ぬか漬け

ひとつだけ当たり(ハズレ？)がある

乗ってるのは梅干しではない

いい感じに漬かった

鮭の切り身をしこしこ骨をはずしてフライにした。
甘口だが塩がしてあったので水気だけを取り、衣にはチーズを混ぜた。
タルタルソースはレンジで作るので簡単。

もやしとかニラはあっという間に溶けるので(笑)、なるべく早いうちにやっつける。

明日からまた夏日になるとか。
だんだん秋とか春が短くなるなァ。