[副菜]おかひじきとあさりのからし醤油和え
貧血予防のメニュー！
おかひじきとアサリには鉄分が豊富に含まれています。
からし醤油でご飯が進む味付けです！
調理時間：10分程度
費用目安：150円程度
材料・おかひじき 1パック
・冷凍アサリのむき身 80ｇ
・醤油 大匙1
・からし 3㎝
作り方①深めの鍋に水を入れてお湯を沸かします。塩を小匙1加えます(材料分量外)
②おかひじきを沸騰したお湯に入れて、30秒ほど茹でます。
冷水or流水に冷やし、水をよく絞って、5㎝から10㎝幅に切ります。
③おか
