鶏そうめん

見た目はラーメン？

鶏だしと昆布出汁を合わせ塩胡椒で味付けしスープを仕上げました
仕上げに醤油数的とたっぷりのオリーブオイル
茹で上げた素麺にふんわり柔らかチキンとネギに卵に海苔のトッピングでラーメン？

チキンは皮はパリッと低温でみはふんわり