![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/104873432/rectangle_large_type_2_91030c5145e65c72002e65653f3295fd.png?width=1200)
ホワイトアスパラガス!
こんばんは〜
昨日は子どもの日でしたので、娘とゆっくり料理しました🎵
娘はとても料理に興味があり、オムライスを作りたい!と。人生二度目のオムライスを作ってました。
私は、ホワイトアスパラガス(北海道産)をスーパーで見つけたので、初めて調理してみました。缶詰は食べたことあるけど、自分で調理するのははじめて。
まずは、手で根本を折り、ピーラーで皮を剥いて沸騰したお湯に入れます。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/104873659/picture_pc_c57c93bb71d20b16da13cba18c6e6816.jpg?width=1200)
余熱で火を通す感じで🔥
見事に透き通ったいい感じの茹でホワイトアスパラガス!!
子どもの日だったので、チクワとともに飾り付け🎵
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/104873807/picture_pc_2abcf295ee0b5c2493d1c82f825a6fe0.png?width=1200)
ホワイトアスパラガスってこんなに美味しいんだなと感動🥺イオンのスーパーで買ったやつでした。生産者から買ったらもっと美味しいかも🤤🤤🤤
立茎中ということもあり、ひさびさ一日ゆっくりしました。楽しかった〜!