香港ステーキな肉ダイニング｜英国から受け継いだ牛肉食の歴史と現代のライフスタイル

肉の旨味を超える充実の内容を目指して編集したVlogです✋

香港で、和牛は、どんな評価を得ているのでしょうか。
旧領主国イギリスの統治下にあった香港は、彼らからいろんな文化や習慣を受け継ぎました。肉、こと牛肉を食べる文化もその一つです。
今回は、そういった、香港人の牛肉を愛する食習慣について、歴史をたどりながらお話しています。また、現代香港人の食のライフスタイルについてもお話しております。

ところでみなさん、ハンバーグ、お好きですか？
香港人のハンバーグステーキに対する反応、どんなものかご存知ですか。
続きはVlogで✋
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