新しいかもしれないアイユーゼリーの食べ方　10月13日（日）通算1644日目　グリーン（DORSCON）605日目

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10月13日（日）通算1644日目　グリーン（DORSCON）605日目

　昨日、生麵入りの麻辣香鍋を食べた帰りに、ひんやりかつさっぱりとしたものが欲しくなり、久しぶりに愛玉子という植物からできるデザートのアイユーゼリーをテイクアウトで買った。私がよく買うのは、黒糖で味付けされたもので、食感はゼリーなのだが、味わいはなんとなくわらび餅に似ている。

　注文の仕方が悪かったらしく、2つで良かったところ、3つ出てきた。違うから1つ返そうかとも思ったが、その商品の辿るであろう道筋を考えて結局引き取った。自分にも責任があると思うので、判断に不満はないものの、問題はその消費である。

　確かにアイユーゼリーは美味しいし、母も私も好きだ。ただ、3つは多い。今までの経験から、そのままでは飽きるかもしれないとも思ったので、アイスのほうじ茶ラテに入れてゼリー入りのドリンクのようにしてみた。すると、ほうじ茶の香ばしさとアイユーゼリーのシロップに使われている黒糖との相性が良く、かなり良かった。よく言い過ぎかもしれないが、数年前にスターバックスで販売されていた、ほうじ茶のゼリーが入ったフラペチーノに近い印象だ。ただ、甘みは足りなかったので、次回作る際にはほうじ茶の方にも甘味を追加しておこうと思う。

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一昨年（2022年10月13日）の記事はこちら↓

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