限定販売｜「自宅でつくる栃餅セット」
暦の上では春。やわらかな光が少しずつ春の兆しを運んできてくれますが、芦生はまだまだ雪の中。白い世界が広がっています。
そんな芦生からのお届け便です。
このたび、芦生のトチをお楽しみいただく
「ホームベーカリーでつくる つきたて栃餅」セットを販売いたします。
ご自宅で準備いただくものは、ホームベーカリーとお水だけです。
基本的にはスイッチひとつ。できあがりのブザー音を合図に蓋をあけたら、そこには栃のほろ苦い香りがふわりと立ち込めることでしょう。
2月11日〜販売分は完売いたしました。ありがとうございます。
2月22日〜追加販売をいたします。
※お持ちのホームベーカリーに餅つき機能があるか確認ください
※餅つき機がある方は、容量に応じたセット数をご検討ください
セット内容はこちら
・もち米（美山産新米）2合
・アク抜きしたトチ（採集地：芦生）100g
・ミニブック
ご注文をいただきましたらクール便でお届けします。
２週間以内にご賞味ください。６センチほどの小餅７−８個になる量です。
秋に採集したトチの実が栃餅になるまでには、長い時間の流れが必要です。でも、時間や手間をかけてようやく手にできる
「トチ」の愛おしさ・素朴な味わいは、何にも変えがたい。
どうぞ、そんなトチをめぐる物語や味が多くの方に届きますように。
・今回の販売は、限定30セットです
・2022年2月11日〜ご予約開始とさせていただきます（完売御礼）
・2022年2月22日〜第2弾ご予約開始とさせていただきます
・お申し込みはこちら（Googleフォーム）からお願いします
・2,000円（送料別）と3,000円（支援あり／送料別）から選択ください
・1万円以上／１回のご注文は送料無料とさせていただきます
あわせて、今の芦生について少しお伝えさせてください。
実は、2022年1月18日 芦生集落に通ずる道路斜面が崩落しました。仮設道路の設置工事が急ピッチで進められていますが、今なお道路封鎖で生活に支障をきたしているのが現状です。
そこで、限定30セットの販売にあたり、お気持ちを寄せてくださる方がいらっしゃいましたら、申込時に「支援あり」をお選びください。
収益のすべては芦生集落へ寄付させていただきます。