
今年の初マコモ
昨日、お散歩帰りに道の駅で、マコモダケが売っているのを発見しました!
もちろん即座に購入です😆

マコモダケは、9月下旬から11月にかけてしか食べられない貴重な食材です。
しかも腸内環境を整え、デトックス効果があるなど効能もすごい🌈

購入したマコモダケは、真っ白マコモ!
腸内環境に働きかける
黒いポツポツの黒穂菌(クロボキン)
はありませんでした!
これはこれで貴重らしい。
それにしても、うちのベランダにいる、バケツマコモさんはまだ、うんともすんとも💦
マコモダケが出てくる気配はありません。
今年は出来ないのか??
少し心配…
道の駅で立派なマコモダケを見つけてさらに、なぞの焦り(まあ、待つよりしょうがないですね)
最後までお読みいただきありがとうございます😊