玄米食堂のあさだ さん

お昼は玄米食堂、夕方は子ども食堂をやっています。食べている物を見ていると,その人の姿が…

玄米食堂のあさだ さん

お昼は玄米食堂、夕方は子ども食堂をやっています。食べている物を見ていると,その人の姿が見えてくるようです。

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子ども食堂

子ども食堂を始めて半年経、親子が何組かやって来ました。小学生にもなると子どもを観ているだけでも色々わかることありますが、親子で観ると…これはかなり学ぶこと多しです。

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        せっかく新型コロナっていう普通ではない日常 歴史の転換点になるそんな時だから 今までの簡単便利手軽時短から 少し手をかけて 丁寧に生活してみる 私は玄米食堂を経営しているので 毎朝玄米ご飯を圧力鍋で炊いています 1.玄米を炊いてみる 玄米を炊くには 前日からの浸水 と、その前に 洗米時 籾殻や割れ米などを見つけて除く作業 お米を洗うだけで数分 ・・・でも、これをしないとご飯が炊けた時 籾殻を噛むと固くって玄米って美味しくない!嫌い! てなっちゃう 玄米を炊く時は 食

        • +2

          今年の都会の梅干完成❣️

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