もう献立に悩まない！【1週間で使い切る！1汁３菜献立・30分以内】3/4日目

こんにちは～あさみねクッキングです！

3日目もこの調子で書いていきますね。

牛肉と豆腐のすき煮、おいしくできましたか？

2日目まだだったよ、という方はこちらより！

【メニュー】

【メニュー】

主菜：ホット豚しゃぶ

副菜１：カボチャのチーズ焼き

副菜２： ザーサイ

汁物：豆苗ともやしのスープ

主菜：ホット豚しゃぶ

【材料】

豚しゃぶしゃぶ用肉200g～300g
残っていたらキャベツ
白菜1/4カット
エノキタケ１袋
ニラ１束

【作り方】

①白菜とキャベツは1㎝幅位に切る。エノキはほぐす。ニラは5㎝位の長さに切る。
②鍋にお湯を沸かし酒大さじ２をいれる。沸騰したら火を弱めて豚肉を３～4回に分けて茹で、（沸騰しない程度のお湯でゆでたほうが柔らかい）ザルかキッチンペーパーの上に取り出し粗熱を取る。
③鍋のお湯のアクを取り除き、そこに白菜、キャベツ、にら、エノキを入れサッと茹でて皿に広げる。
④豚肉を③の上に盛り付け、好みのドレッシングをかけるていただく。

副菜１：カボチャのチーズ焼き

【材料】

スライス済みのカボチャ1パック
シュレッドチーズ
（またはとろけるチーズなど）

【作り方】

①スライスカット済みのカボチャを耐熱皿に並べて、ケチャップを塗るようにのせる。
②　①の上にチーズをのせて、フワッとラップをして、カボチャが柔らかくなるまで、電子レンジで5分ほど、チンする。
③竹串などでカボチャが柔らかくなったか確認して時間を追加する。
④カボチャが柔らかくなったらできあがり。

副菜２： ザーサイ

ホット豚しゃぶが少し手間なので、副菜２は市販のもので、済ませました。

汁物：豆苗ともやしのスープ

【材料】

モヤシ（昨日の残り）
豆苗半パック
（残り1/2は明日以降使う）
ベーコンハーフ2枚くらい
（１パックの残りは明日以降使う）

【作り方】

①ベーコンは幅１㎝位にきる。豆苗は半パック切って取り出す。モヤシは1/2袋洗う。
②鍋に湯を沸かして鶏がらスープの素を少なめに入れる。沸騰したら、ベーコン、モヤシ、を入れて、少し煮る。
③最後に豆苗を入れて、できあがり。

以上が3日目です！

どうですか？お家にあるもので簡単にできるものを意識して作っていますので、ぜひ真似してみてください。

毎日献立考えるの大変ですよね。私も自炊しすぎていて、食べたいものが思い浮かばないわ～っていう状況になっていました。同じような方にぜひ一緒のメニューを作って、献立を考えるという名もなき家事から解放されましょう！！！！

そして、作りたいものが浮かんだ時にだけ、レシピ検索したりして、作ればいいですね笑

さて、参考になれば嬉しいですっ！

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