何でサステイナブルだったのか。

この記事は以前、2019年2月10日にNoteの別アカウントに掲載したものです。）

よく聞かれるんです。「麻子さん、環境に関しての勉強をしていたのですか？何でサステイナブルな生活に興味を持ったのですか？」

それは…。凝り性だから。それだけの事です。

料理は子供の頃から大好きで、５〜６歳の時には自分で朝からお弁当を作って、近くの公園に遠足に行くような子供だったような気がします。初めて習った料理