順調。

おはようございます。

新しいお店のシェフが、珍しくイジケモードで話していましたwww

人は時々何かをきっかけにイジケモードに突入する生き物です。中々面白いwww
｢俺はこれがやりたい…｣ってエスプレッソマシンを指して言い出しました。
あなたがやるべき事は肉を焼くことですよー。

でも、まぁ。休みの日に来るから教えて欲しいと言われたので、いいですよーと。
私が教えれることなんて、入口程度の事ですが。そんな知識で良ければどうぞと。

｢俺、コーヒーより紅茶派ですけど大丈夫ですかね？｣って

大丈夫です。コーヒーを面白いと思わせる自信はあります。なんなら紅茶よりコーヒー派にする自信すら少しあるくらい…

なぜなら、私はコーヒーが好きなので、コーヒーの面白さなら程よく(←ここ大事)語ることが出来ますwww

大体コーヒー嫌いはただ苦いだけのコーヒーで止まってるだけで今のコーヒーを知らない。知ればコーヒーに対する概念が簡単に変えれます。好きになるかは別としてね。

そんなコーヒーダメ派に飲ますべく、まぁまぁ良いコーヒーを買いました。うまうまコーヒーでした。まだ紅茶派には飲ませてませんが！

17gで230cc。

美味しくいれれました。

今年まだ5日にしてもう3回もハンドドリップしてる！去年よりずっと良いペースで出来てるなー。

今日REEVESの石井さんのインスタライブのレシピで次は落としてみようー