りんごさんにありがとう りんご農家の感謝祭
地球の愛で、りんごを育ててます
『食べると癒される🍎りんご』
ヒーリング🍎りんご農園岩波は、特選のりんごの発送も終わり、亨さんは今日、秀品と菜ないろ畑の自家用オープン箱を作り、8時過ぎには五輪久保へ向かいました。
ただいま、りんご収穫のお手伝いをいろいろな方にお願いしております。
りんごを収穫する際、りんごさんに「ありがとう」を言っていただいています。
今日は、小諸の農業大学でお仲間だった御代田町で野菜を作っている方がお手伝いに来てくださっています。
御代田町の土地柄もあるのですが、大変おいしいお野菜を作る方です。
以前いただいたほうれん草や春菊は、生でいただいても大変おいしく、しゃぶしゃぶにしてもおいしいです。
地物のお野菜は土地柄、作る方によって、とてもおいしくなるのだなぁと実感しています。
野菜のおいしさを改めて実感していることもあり、先日は里芋とかぶのグラタンを作りました。
ブロッコリがあまりにも高く衝撃的だったのでそれは買わずに、かぶの葉っぱも一緒に鶏もも肉、シメジなどを入れて、里芋のとろみとほっこり感が加わって濃厚なグラタンとなりました。
心身整えつつ、日々の収穫に励んでいます。
今月末には、昨年大活躍してくださった高校生が、今年もお手伝いに来てくれるそうです。
長野県の高校生ですが、山を越えてきてくれるとのことで、亨さんはとても頼もしく感じているようです。
皆様のサポートに大変感謝しております。
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