タピオカ・キャビアを作ってみた！

本日は黒いタピオカです。あんまりうまく混ざってないけど、黒いプチプチだからキャビアということで！！

キャビア丼にしてもいいんだけど、どんぶりもの飽きたので、この辺でカナッペを。
独りリッツ・パーティーするにもリッツはなし（ルヴァンもない）。うちにあったもので作ります。主婦だから。
ところで、すみません、疲れていて、おしゃれ感のない盛り付けで。お皿はダヤンの九谷焼です。ダヤンが全く見えないけど。

レシピ

材料　
ユウキ　タピオカ（小粒）　乾燥したもの　小さじ1
味付けのり　2まい　（わたしは海苔のおがわの「ぱりっ」がお気に入り）
醤油
クラッカー　数枚　（森永　小麦胚芽クラッカー）

タピオカをゆでて冷やします。
味付けのりをちぎってノリを加えて混ぜます。タピオカを加えて練りながら混ぜます。
クラッカーにのせます。

美味しいですよ。味付けのりとクラッカーですから。
桃屋の「ごはんですよ！」が家になかったというのもありますが、味付けのりの塩気ぐらいがクラッカーとほどよく合います。
「なんちゃってキャビア」ウケると思います！！　ウケると思います！！　ウケると思います！！