永谷園の「FDブロックあさげ」シリーズが好調。フリーズドライ形式ながら従来の生味噌タイプの味やイメージを踏襲して開発。具材が多く賞味期限も長い利便性が支持され2割増のペースで推移。オズボーンのチェックリスト=従来品の味を<転用>し利便性を<拡大>日経MJ 2020/03/25

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有馬典寿<arima-planning>
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