アリア社長特製シチュー

ARIA THE ANIMATION 第8話「その憂鬱な社長ったら…」にてアリア社長が作った特製シチューです。
2017年開催のコラボカフェで提供されたシチューを再現しつつ、アニメ版シチューの材料も少し加えたミックス仕様となっています。
　
見ために反して美味しくできます。
ナルトは予想以上にシチューに合うので、たくさん入れても大丈夫です。

材料

Ａ
じゃがいも（小）　ひとつ
たまねぎ　　　　　４分の１
にんじん　　　　　４分の１
かぼちゃ　　　　　ひとつかみ
Ｂ
ほうれん草　　　　４束
ナルト　　　　　　好きなだけ
冷凍鶏唐揚げ　　　みっつ
なす　　　　　　　１本

サラダ油　　　　　小さじ１
シチューの素　　　４人分
牛乳　　　　　　　100cc
水　　　　　　　　300cc

▽調理器具
深鍋・ミキサー・電子レンジ・ボウル
まな板・包丁・キッチンペーパー
▽所要時間
40分〜60分

つくり方

▽下拵え
じゃがいも：皮をむき、乱切りにしたあと5分ほど水にさらす。芽があったら包丁でえぐり出す。
玉葱：繊維にそってくし切り。
にんじん：皮をむき、乱切り。
かぼちゃ：乱切り後、レンジで１分加熱する。
なす：縦切り後、５分ほど水にさらす。

①Ａの食材をサラダ油で炒める。
　玉葱の色がかわったら、水を加え15分煮込む。
②具材を煮込んでいる間にＢの食材を仕込む。
　ナルトは輪切りに。ほうれん草はみじん切りにしてから牛乳と一緒にミキサーにかけ、キッチンペーパーで漉す。緑色の牛乳が出来上がります。
　なすはレンジでしんなりするまで加熱する。
③鍋の火を止めてから、緑色の牛乳をいれる。
　シチューの素を溶き入れて弱火でとろとろになるまで煮込む。
④お皿に盛る直前になすをいれて、かき混ぜる。
　唐揚げをレンジで温める。
⑤お皿にシチューをそそぐ。唐揚げとなるとをトッピングして完成です。
　
※なすを煮込みすぎるとシチューの色が変わってしまうので注意しましょう。レンジで火を通しているので、お鍋では温めるくらいの気持ちで大丈夫です。
※ミキサーがない場合はすり鉢でも対応可能です。
※じゃがいもは「キタ“アカリ”」。なるとは「“姫”なると巻」を使いました。

翌朝編

生クリームのぐるぐるの向きが逆になってしまいました…

アリア社長特製シチュー（アリシアさん改造アレンジver〜鍋に入れる勇気のなかったバナナを添えて）

物語終盤、アリア社長の帰宅後にARIAカンパニーの食卓に並んでいたバージョンです。お料理上手なアリシアさんの手が加わって、卒倒モノのシチューが復活しました。やっぱりアリシアさんはすごい✨

追加材料

牛乳　　　　50cc
生クリーム　ひとさじ
バナナ　　　１本

つくり方

①残ったシチューに牛乳を加えて、温める。
②お皿によそって、生クリームをたらす。
③バナナは食べやすいサイズに切る。

すこし味がまろやかになって、朝向きのメニューになっています。シチューが残ってしまった際はこちらでご対応くださいませ。