【福岡市博多区】KITTE博多に先月オープンの「FARMER’S KITCHEN」でカラフルランチ！

KITTE博多9Fに、2023年2月20日オープンしたばかりの「FARMER’S KITCHEN（ファーマーズ キッチン）」に行ってきました！
季節の旬のお野菜をふんだんに使用したグリル料理が楽しめます。

色鮮やかなグリル料理

チキンのグリル　グレープフルーツ添え　￥1380

こちらはオープン記念の限定のお得なプレート。
グループフルーツが添えられた塩麴チキンと、ニンジンドレッシングのサラダ、パンプキンスープのセットです。付け合わせにパリジャン（パン）または玄米ご飯を選ぶことが出来ました。

塩麹チキン
「FARMER’S KITCHEN」の鶏料理は全て塩麹が使用されています。麹の酵素の働きでお肉を柔らかくしたり、旨味を引き出しているそうです。酵素には免疫力を高める嬉しい効果も！

柔らかくジューシーな塩麴チキンに、みずみずしいグレープフルーツが爽やかさをプラスしていて、新しい美味しさでした！定番メニューでも単品で「チキンのグリル　グレープフルーツ添え」や、セットメニューとして、スープやパリジャンを楽しめます。

春野菜とグリルチキンのラビゴットソース ￥1180

メニューの写真よりも、カラフルで美しすぎて驚いた「春野菜とグリルチキンのラビゴットソース」
ラビゴットソースとは野菜をみじん切りが特徴の酸味を感じるソースで、さっぱり味わえます。
春を感じるいんげんやタケノコ、お皿の色味にマッチし色彩に深みを持たせる紫キャベツ、ラビゴットソースには紫玉ねぎとパプリカを使用しているようで、ピンクでとても可愛らしいですよね。
野菜が190ｇ使用されているメニューになるので、普段お野菜がなかなか取れないという忙しい方にもおすすめです！

玄米とスープのセット　＋￥240

こちらには、玄米とスープのセットを＋￥240で追加しました。
パリジャンより玄米のほうが量が多いので、ボリュームが欲しい方は玄米がおすすめです。

セルフサービスのフルーツウォーター

3種類から選べる「フルーツウォーター」があるのは、テンション上がります！
種類は「オレンジ＆ローズマリー」「ピンクグレープフルーツ＆レモン」「キウイ＆ミント」。
ほんのり香りとテイストが感じられ、私の好みは一番シンプルにスッキリの「ピンクグレープフルーツ＆レモン」でした。

博多駅を見下ろせる開放的な店内

一面が大きなガラス張り、KITTE博多9Fだからこその眺めを楽しむことが出来ます！

今回は頼みませんでしたが、「FARMER’S KITCHEN」は紅茶の取り揃えも豊富で、10種類のフレーバーティーが飲み放題になるメニューもありました！ゆっくりとおしゃべりを楽しみたかったり、カフェ利用の時にまた試してみようと思います。

旬の野菜とグリル料理、10種類のフレーバーティーを楽しむことが出来る「FARMER’S KITCHEN」
見晴らしの良い窓際の席が希望なら、電話予約がおすすめです！
【FARMER’S KITCHEN】
住所：福岡市博多区博多駅中央街9番1号 KITTE博多 9F
営業時間：11:00～23:00
定休日：KITTE博多の定休日に準じる
TEL：092-292-7916