残りものアイスで作るアフォガート
うちに地味なバニラアイスがずっとあります。だれも食べません。(スーパーのオリジナルブランドの箱入り棒アイス)
ふと思いついてある日のおやつにやってみたことを紹介します。
エスプレッソに白いアイスが溺れている(?)のでaffogatoと呼ばれるとか。インスタントコーヒーと6個入りアイスで作りましたが、面白かっ美味しかったです。
先日、母が庭で転んで手首あたりの骨にヒビが入りました。翌日実家に行きました。ケガをして静かにしている母は小さくて可哀想です。検査の結果、骨粗鬆症が始まっていました。
母の元気のない姿に、少しあてられて帰ってきたところ、インスタントアフォガートは良い感じでした。『おかあさん』が家族に疲れた顔してみせるのはよくないと体感してきたところです。すっかり気分を持ち直した私は、帰宅したこどもたちにこのアフォガートを共有しました。ご機嫌で♪
成人長女🗽「ふーん」
中一長男🧒「コーヒーきらい」
すん😐
仕方ないので、私が残りのアイスを片付けています。