気まぐれでとんぶりを買ってきました。使い方としては、ゆでたパスタに、タンパク質と一緒に和えることぐらいしか思いつかないのですが、 醤油漬けにすると良い調味料になると聞き、早速にんにく醤油に漬けてみました。食感のある醤油になりそうで楽しみです。色々なものに使ってみたいと思います。