お弁当修行〜お肉のおかずが多い時はミニトマト〜コロナ休園明けの朝〜

今日は久しぶりのお弁当です。 この土日、息子にコロナ疑惑があり、息子と夫用にお肉のおかずを沢山作り置きしたので（私は実家に避難してました）、お肉のおかずが多めです。 というのも息子はPCR検査の結果、陰性で、私は実家に1泊だけで帰ってきたからです💦 私はお肉が苦手なので、なんとかミニトマトで野菜のオアシスを作ろうとしてます💦 実家に帰って母のご飯をたくさん頂いていましたが、なぜか痩せました（笑） 心労が多かったのか、母のご飯がヘルシーだったのか…（和食メイン） でも母には申

お弁当修行〜頑張る必要はない〜

今日はかろうじて自分で作ったものばかり入っていますが、全然手が込んでいません(^_^;) 子供のお弁当を作るようになったらこんなんじゃあかんよなと思いますが、毎日のこと。 最近読んだコウケンテツさんの本で「料理はそんなに頑張らなくていい」と書いてあったので、もういいやと思えてきました。 今朝は優先座席の前に立ったらすぐに席を代わってもらえました。 妊婦のマークが見えなくてもお腹でわかってくれました。 服によってわからないこともあったのかもなと思いました。 ありがたいです。

お弁当修行より健康修行？

今日は本当に残り物を詰めただけなので、お弁当は紹介するほどではありません(^_^;) 暑くてもクーラーはあまりつけたくありませんでしたが、夜何回も目が覚める私としてはクーラーをつけた方が安眠できると知り、寝る時はクーラーをつけています💦 でも昨日はクーラーをつけていても何回も起きてしまいました💦 朝起きても体が重いなという感じです。 昨日後輩とランチに行ったからか？ 確かに普段質素な弁当なので、量も多く、カロリー高そうなものだったからかもしれません。 でも、1日で0.5キロ

お弁当修行もたまには休み

今日は後輩の人とランチに行く予定なので、お弁当は作りませんでした。 その代わり、家では毎食納豆ご飯なのも飽きたので、久しぶりにパスタを作ってみました🍝 にんにくとミニトマトをじっくり炒めるパスタ。 もっとミニトマトは崩れるぐらい炒めれば良かったかな？ パスタの茹で汁も入れたけど、もっとオイルを入れた方が滑らかになったかな？ パスタも研究のしがいがありますね^_^ 一時期、パスタにハマって太ったので、毎食納豆ご飯を死守してましたが、たまにはいいなと思った朝でした。

お弁当修行〜疲れた週末にはあるもので〜

もう金曜日！ 今週は早かったです！ 仕事が産休までに落ち着くかという不安からやってもやっても終わらないまま終業時間…という毎日だったからかもしれません。 昨日も逆子体操しましたが、治る気配はなく、夜中、胎動ではなく、こむら返りで寝られませんでした。 そんな日は冷蔵庫にあるものを詰めただけです(^_^;) 母から茹でたとうもろこしをもらいましたが、夫は食べないので（歯に詰まるから）、実だけ切ってご飯に乗せました(^_^;) 記事にあげるほどでもないお弁当…💦 第二子が生まれて

お弁当修行〜汁が出るものはご飯の隣〜

今日は冷蔵庫にあるものを詰めて、魚を焼いてキャベツを塩揉みしただけなのに時間がなくなり、慌てました。 4時半に起きてるんですけどね。 全ての用事が終わってご飯が食べられるのは6時半過ぎ…。 2時間、何をしてるんでしょうね(^_^;) 今日は何となく彩りがマシかな？ 小松菜の煮浸しは汁が出るので、ご飯の横に入れました。 ご飯が汁を吸ってくれていい味にもなります。 あと、おかずの味がうつるのが嫌で、特にマヨネーズ味…。 マヨネーズがかかったブロッコリーはきんぴらごぼうの横な

お弁当修行〜ブロッコリーとかぼちゃはスタメン〜

毎日同じようなお弁当ですが…(^_^;) ブロッコリーとエビの卵サラダ かぼちゃの煮物 昆布の佃煮 （写ってないけど）豚汁 ブロッコリーとかぼちゃはお弁当のスタメンになってきました…(^_^;) 2大「料理しやすい野菜」です。 汁もれもあまりないから完全にお弁当向きです。 子供もこの２つは食べるから実際子供のお弁当を作り出したらこればかりになりそう…💦 ところで、最近肌の調子が良くなってきました。 少し前はニキビに悩まされてニキビのスキンケアグッズを買ったりしてました。

お弁当修行〜週明けは楽に乗り切る〜

今日は週末作ったおかずの残りがあったので、新しいおかずは作らないようにしました。 キャベツたっぷりお好みハンバーグ ぶりの粒マスタード照り焼き 昆布の佃煮 （映ってないけど）豚汁 昨日は私の実家に行きました。 息子（もうすぐ5歳）は初めて海に入りました。 めちゃくちゃ嬉しそうで良かったです。しかし、その後テンションが上がって、暴走っぷりがひどくてお腹の赤ちゃんもビックリするぐらい怒鳴っても言うことを全く聞いてくれなくなりました。普段は怒らないようにしてますが、思わず怒鳴

昨日はとうもろこしご飯、キャベツ入りお好みハンバーグ、切り干し大根とほうれん草のごま和え、豚汁を作りました。とうもろこしご飯は息子も夫もおいしいと言ってくれて嬉しかったです。4品作るのはしんどかったけど、おいしくできたらやっぱり嬉しい。

お弁当修行〜やる気なさそうな中身がデフォルト〜

息子のお弁当がいるようになる時のために続けてるお弁当投稿…。 今週のお弁当はやる気がないものが多かったです(^_^;) でも、平日毎日作るにはこれぐらいじゃないと続かない💦 昨日は蒸し暑くてあまり眠れなくて、起きたら飼ってるクワガタが脱走していました💦 メスのクワガタはオスに追いかけ回されて可哀想だったので、バケツで飼ってたら脱走しました。 ベランダに行きそうなところを見つけました💦 夫にクワガタを捕獲してもらって、別のカゴに入れ替えてもらったら夫は「寝られへんかったから後

お弁当修行〜貧血じゃなくて低血圧？〜

今日は朝から体調が良くありませんでした(^_^;) 足に力が入らず、体全体がボーッとします💦 いつも通り4時半に起きましたが、まだ寝たいなと思ってしまいました(^_^;) こういう症状が出ると、妊娠中だから貧血かな？と思いますが、お医者さんには「あなたは貧血とちゃうで、低血圧や」と言われています。 血圧はいつも最高90ぐらいで、80台の時もあります。 今日は80台のような気がします…(^_^;) お医者さんからは「健康管理のため、血圧計を持っておくといいよ」と言われましたが、

お弁当修行⑨週半ばは気合いが足らん

今日は作り置きに助けられました。 鶏肉と長芋のみりん煮 ブロッコリーのナムル 筑前煮 ミニトマト （写真ないけど）カンパーニュ お弁当修行と言ってるのに子供が好きそうなメニューはない…(^_^;) でも昨日息子はブロッコリーのナムルをおかわりしてくれました(o^^o) あと、最近ピーマンの肉巻きを初めて作り、ダメ元で息子に出したらおかわりするほど気に入ってくれました(о´∀`о) ピーマンも食べられるんだと驚きでしたし、モリモリ食べてくれたら嬉しいですね。 今日は朝から