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高級スイーツのことは知らないけど、 オレンジピールの作り方は知っている。
お昼休みのランチタイム。
いいものが好きな友達の話は
高級住宅街にある
高級スイーツの話。
お店の名前とか
パティシエさんの経歴を
本当によく知っている。
私はといえば・・・
高級品にあまり興味がなく
お菓子は家で作るので
話にぜんぜんついていけず・・
かわりに
家でオレンジピールを作った話をしました。
オレンジピールは
さりげなく焼き菓子の中に入っているものですが
自分で作ってみると
手間暇かかっていることがよくわかります。
オレンジの香りで満たされる
ちいさなキッチンで
素材が変化していくのを見るのが好き。
豊かさを何に感じるかはひとそれぞれ。
高級品を知らない私をみじめだとは思わずに
私は私の好きを大事にしている、
そう感じたお昼休みでした。