ひとり店の葛藤

2/21は間借り営業。
1月末からテイクアウト営業のみだったけど、カレーは作っていたので久しぶりという気がしていなかったが、実は久しぶりだったのでした。
6時に起きて6時半に朝食を食べ始め、8時前には身支度もすんで仕込みをはじめました。これはかなり画期的なことです笑
余裕を持って準備を進め、鍋などの大きな洗い物も終えて出かけました。
これも画期的よ。片付けまで終わった！
その余裕がいけなかったのか、付け合わせに使うヨーグルトとiPad（レジ用）を忘れた…
余裕だったはずが、間借りのセッティングに時間がかかり開店時間にすぐ配膳できませんでした。
店あるあるですが、そういう時に限ってお客様がたくさんいらっしゃる。
お客様各位には大変ご迷惑をおかけしました。

間借り再開ということで、いつものお客様が来て下さってバタバタしつつもとても嬉しかったです。

店を一人でやることに多少のこだわりがあって、うちに何度も来て下さっているお客様はそれを知ってくれている気が勝手にしているのですが、こういうことが増えると手伝ってくれるスタッフが1人くらいいてもいいんじゃないかしら、なんて思ってしまう。
小林聡美さん主演の「パンとスープと猫日和」というドラマ（アマプラでも観れます）で、小林さん扮するアキコがサンドウィッチとスープの店をオープンする時にバイトを雇う。そのバイトのしまちゃんが作る空気感がとても良くて。いいなぁ、って思ったのでした。

そんなひといたらいいなーっていう都合のいいことを考えている訳ではなくて、そういう選択もあるよなぁ、って程度ですが。
希望が実現するということは、まず脳内に希望を思いつくところからはじまり、それを言葉にして確認し、人に伝えて（イマココ）…気づいたら叶ってる！
って感じなので、そのうちいい話があるでしょう笑

今日は春の日差し。珍しくアオも窓辺に来ました。

あっ今日は猫の日だ。

さて、放置していた室内管理の植物の手入れと店の片付けをします。
今年は少し早めに店舗営業を再開出来るといいな。