「茶氷奮闘記」①静岡の夏の名物を目指して|鈴木杏佳
こんにちは、AOBEATの鈴木杏佳です。
年々暑さ増す夏。店先になびくかき氷の旗に、視線も足も向かってしまう季節ですね。
静岡の夏の名物、を目指して
2018年の夏から、静岡のお茶の認知拡大を目指して行ってきた「茶氷(ちゃごおり)プロジェクト」。
静岡のお茶をかき氷という形で楽しんでもらうため、するが企画観光局がスタートしたプロジェクトです。
私は、立ち上げから企画、運営までまるっと4年間担当してきました。
2018年からスタートし、初年度の3か月間での総販売数は30,